空气炸锅烤箱和普通烤箱区别

更新于:2022-01-29 15:01:18 知识问答 万阅读
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空气炸锅和烤箱有啥区别?

空气炸锅就是变化了的烤箱,比烤箱使用上方便很多,健康角度来说差不多,价格几乎是一般烤箱的2-3倍,如果喜欢吃烘焙食品的,建议还是用烤箱

烤箱与空气炸锅区别

1、 外观

我们不能否认的是,现在的很多消费者在购买各种产品时,其外观也是决定购买的影响因素之一,就空气炸锅和烤箱从外观上来说,空气炸锅更高级一些,如果我们家中的厨房配备一台空气炸锅,整个家居的风格都会提升一个档次,当然在华丽的外观背后,其价格也比烤箱是贵一些的。

2、 味道

不管是购买空气炸锅还是烤箱,我们的最终目的都是为了烹饪,所以做出来食物的味道是我们选择某一款家电的重要原因,在食材原料和调制配料都相同的前提下,空气炸锅烹饪出的食物味道更好一些,且更能保证酥脆感,传统的烤箱烘烤出的食物口感较干。

3、 便捷

我们不管是买什么科技产品,都是为了省时省事省力,而空气炸锅也同样如此,在烹饪食物的时间上,空气炸锅所使用的时间比烤箱更少,在工作效率高的同时,也意味着节约了不少的电费,所以空气炸锅使用上不仅更便捷,在节能上也占有优势。

空气炸锅好不好 空气炸锅与烤箱有什么区别

现在的厨房加工美食的小家电,分类逐渐细化,品种也越来越多。从电磁炉、微波炉到空气炸,好多新品类的小家电走进了我们的视线。

空气炸锅和烤箱有各自的优缺点,他们的选择,取决于你对美食的热爱程度。总体来说,空气炸锅操作简单,功能少,基本能满足一般的家庭需要。而烤箱功能更强大,可以进一步实现食品的加工需求。

我家里是先买的空气炸锅,后买的电烤箱。现在基本上是在用电烤箱,不用空气炸锅了。

具体看一下二者的区别:1、加热的方式不同。电烤箱是通过电热管以热辐射的方式实现加热;而空气炸锅是通过热辐射和空气的快速循环结合,实现加热的。2、从节能的角度看。空气炸锅功率小、效能高,相对节能;电烤箱的能耗大,消耗的电能也就多一些。

3、从污染和整洁的角度看。空气炸锅油烟少,食物不易焦糊,容易清理;电烤箱的油烟比较大,烤制肉类的食品,一定要开油烟机,而且不易清理。4、从使用的方便程度看。空气炸锅体积小,移动方便,使用比较灵活。烤箱体积大,分量重,位置基本是固定的,没有空气炸锅方便灵活。

5、从食物的口感角度看。空气炸锅容积小、相对密闭,食物不容易失去太多的水分,用油少、锁水强。烤箱可使食物快速脱水,口感比较干。6、从功能的角度看。尽管空气炸有很多优点,但是由于空间小,单次加工的数量少。空气炸锅放不下盘子,比如想加工整鸡是无法实现的,而传统的电烤箱就能轻松完成。烤箱加工的食谱也丰富的多,像芝士蛋糕、面包、布丁等只能用烤箱去烘焙。

烤箱和空气炸锅做出来的食物有什么区别?

从味道上来区别:

从外观上来区别:

空气炸锅是新型产品,看上去更加高大时尚。传统烤箱的外观相差无几,像个盒子一样安置在那里,丝毫没有美感。用了空气炸锅之后,能够大大提升厨房的现代感。

从价格上来区别:

大品牌的空气炸锅需要千八百块钱,有质量保证有贴心的售后服务。而传统烤箱也不会特别便宜,如果想买更好的产品,需要上千块钱。两者在价格方面没有谁更胜一筹,就看消费者们如何选择。

从健康性上来区别:

在制作同一款食材时,使用空气炸锅与烤箱做出来美食的健康性不太一样。比如用空气炸锅制作薯条时,新鲜土豆制作出来的薯条含有1.5%的脂肪。使用冷冻薯条制作出来的薯条含有5.5%的脂肪;使用烤箱制作出来的新鲜薯条含有2.8%的脂肪,使用冷冻薯条制作出来的美食含有2%的脂肪。从这个数字去看一看,到底哪些设备做出来的美食更加健康。

从烹饪时间来区别:

使用空气炸锅烹饪一道美食,大概需要十分钟左右,烤箱需要二十分钟左右。由此可见,空气炸锅的工作效率更高,能够缩短一半的工作时间。

既然空气炸锅比传统烤箱好很多,请大家学会正确的选购方法,买一款回家。

首先,看看空气炸锅的安全性。先不管价格是多少,一定要考虑获得国家相关部门认证的产品。有了质量认证以及售后服务,才可以放心去购买。一旦后期使用过程中出现了某些问题,可以请售后来帮忙,解决后顾之忧。