烧开的水里面会有水垢，这种情况不论是农村还是城市都会出现。
不过是城里的自来水因为经过过滤和净化，因此水垢显得不太明显而已，但是盛水的暖瓶和烧水的水壶用久了一样会出现；农村的井水或机井里的水因为过滤和净化的没有自来水彻底，因此水垢的现象会严重一些，其实这是很正常的一件事。
我三姨夫家居住在山根下的一个小山村，他们那里的水烧开后放在玻璃杯里，第二天早上杯壁上都会有一层水垢，主要原因就是他们那里的水含碱比较高，因此水沉淀以后水垢的现象会比较严重。
中国的“八大菜系”之一徽菜，主要特点就是重火工，菜品讲究酥烂入味，口味比较重，也会显得比较油腻，主要原因就是安徽境内多山，这里的水矿物质含量比较大，水中的碱性比较大，因此常喝这样的水有“刮油”的感觉，因此安徽菜才重火工，讲究菜品酥烂，所以才有了“吃徽菜要能等”的说法。
农村井水烧开后为什么会产生很多水垢，水垢喝多了会怎么样？一，水垢的由来
水是人体必须的营养素，而且水中含有大量的矿物质，根据水中pH值的含量不同，我们常喝的饮用水中主要包括弱酸性水和弱碱性水，弱碱性水对身体是比较有好处的，有利于维持身体里的酸碱平衡，因此现在很多售卖净水器的都会标榜他们售卖的净水器可以使水变成弱碱性水，而且基本上所用的净水机都有这个功能。
水垢其实就是水中所含的各种矿物质，比如碳酸钙、镁等微量元素沉淀后形成的，只不过是每种水因为水源的不同，因此水中的矿物质主要成分不同，因此才会出现有的水水垢比较多，有的水水垢少的情况。
农村的井水都是采自地底，水质跟这里的地质构造有很大关系，也就是水流过的地方的岩石、沙土中的成分会融入到水中，如果里面碳酸钙和碱含量比较高，那么水垢的出现就会高一些。
二，水垢喝多了会怎么样
水垢一般都比较沉，因此大多会沉淀到杯底或者在烧制时挂在水壶上，因此人一般不会喝进去太多。
“一方水土养一方人”，碱性水多的地方，人们会通过调整饮食习惯来弥补水质中杂质比较多的情况，这也是为何一般山区的人喜欢吃脂肪含量高的食物的原因。
三，如何清理水垢
①.水从井里打上来不要直接饮用，而是放到水缸里沉淀一段时间再用，其实这也是很多农村传统的做法，里面就蕴含了很大的生活智慧，老百姓管这叫“困一困”。
②.水要烧开后饮用，这样水在沸腾过程中，其中的杂质也会沉淀下来，从而减少水垢的形成。
③.安装净水设备或过滤水的机器，现在很多农村家庭也会安装带有活性炭的净水器，这也可以减少水中的水垢。
④.杯子和水壶，以及盛水的容器要定时清洗，清理水垢时撒点小苏打就会很容易的清洗掉沾裹在容器上的水垢。
结语:井水里含有水垢是很正常的事，只要保证饮用水的安全，少喝生水和勤刷洗盛水的容器，那么水垢也就会减轻很多。
