先用一句话总结：脾虚引起脾湿，脾湿造成痰湿。
这话有点绕，怎么理解呢？下面详细说。
脾虚→脾湿
脾的特点是“喜燥厌湿”，它的一大功能，就是将体内代谢后的水液及某些废物，转输至肺、肾，通过肺、肾的气化作用，化为汗、尿等排出体外，维持人体水液代谢的协调平衡。
但如果脾虚了，运化无力，那就糟了。
这样多余的水液就无法排出体外，慢慢变成湿气，反过来阻滞脾胃，让脾胃的运化功能更差。脾位于中焦，所以这种情况，中医术语叫“湿阻中焦”，也就是“脾湿”。
脾湿的症状，主要表现为：消化不良，食欲不振，腹胀，便溏。另外，也容易出现疲倦乏力，气短懒言。
怎么治呢？当然就是健脾化湿。
中医上有个大名鼎鼎的食疗方，我讲过很多次了，就是八珍糕，专门调理这一系列问题。
现代人生活条件好，肥甘厚味吃了不少，容易积食不消化，一般建议用山楂和麦芽。
这些材料看起来好像平平无奇，但搭配在一起，就是调理脾胃的妙方。其中的山药、莲子、芡实，都是健脾胃的；茯苓、薏米、白扁豆，都有祛湿的作用；再加上山楂、麦芽来消食化积，专门对治脾虚湿气重的各种症状。
做法也很简单，以上八种材料各60克，加粳米面125克，全部研为细末，加白糖250克和匀，摊在蒸笼里蒸熟，切成方块，即可食用。吃着细软味厚、香甜可口。
脾湿→痰湿
痰湿是一种体质，怎么形成的呢？跟脾湿大有关系。
脾湿后，湿气内停体内，久而久之，就会聚湿成痰，也就是我们说的“痰湿”。
所以中医说，脾为生痰之源。
那么，痰湿后哪里反应最明显呢？
答案是肺。因为“肺为储痰之器”。
所以痰湿体质的人，第一大表现就是嗓子不舒服。
总觉得嗓子里有痰，咳不完的痰，所以老是在清嗓子，咳嗽，症状有点类似慢性咽炎。
其次，体形会比较肥胖，尤其是小肚子突出，你以为大肚腩上都是脂肪吗？其实还有很多集聚的痰湿。
另外，还有人会觉得胸闷，身体困倦。
这个痰湿怎么来调理呢？
首先是从根源上——脾虚脾湿调理，思路还是健脾祛湿，八珍糕来不及做的话，平时多吃点山药，薏米，冬瓜，赤小豆等，少吃肥甘厚味和冷饮。
其次，就是要燥湿化痰，尤其是嗓子不舒服的人，这一点最重要。
这个东西广东人最熟悉，因为橘红到处都有，但只有广东化州的橘红，才被列入《中国药典》，现在已经是国家地理标志产品。
化橘红是干啥的呢？就是燥湿化痰，理气宽中！
比如晚上经常咳嗽，或者白天咳嗽、多痰、痰是白色的，用化橘红泡水喝，真心太有用了。
《本草纲目》中记载：“橘红佳品，其瓤内有红白之分，利气、化痰、止咳功倍于它药…其功效愈陈愈良。”所以它又有个外号——中华咳宝！
另外还有一种大家很熟悉的东西——金桔，作药用时，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰的作用。
我收到的时候是下午，然后立马泡了一杯，喝完后就工作了，都忘了这一茬。结果快下班的时候，我对面的同事说，哎，你今天下午好像都没咳嗽哎。我才突然想起来，好像还真是好了不少，喝完嗓子润润的，没有那种干痒的感觉了。
但后面忘了喝的时候，又会咳嗽。再喝一杯，又能管几个小时。
所以怎么说呢，实事求是，如果像我这样抽烟，有咽炎，除非戒烟，不然这个化橘红是治不好的，只能当时缓解。
但我觉得已经很好了，上午喝一杯，下午喝一杯，基本可以舒服一整天。
大家平时如果嗓子不适，痰多、咳嗽、干痒，也可以试试看。
