吃荠菜的危害有哪些
荠菜中含有光敏性物质，食用后皮肤会对紫外线更敏感，容易被晒黑晒伤。荠菜中含有麦角新碱，对此物质敏感的人大量食用荠菜可能会引起子宫收缩，孕妇应谨慎食用。
荠菜含有较多的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素，其中，每100克荠菜的含钙量为294毫克，是含钙量较高的蔬菜之一。一般人群选择新鲜的荠菜适量食用能补充相应的营养素，尤其是钙的良好食物来源。建议将荠菜焯水后选择凉拌、清炒、做馅等方式食用。孕期如已食用荠菜并无腹痛、阴道出血等异常，无须过分担心，日常尽量避免食用。
吃荠菜的危害有哪些
最佳答案吃荠菜的危害有哪些 荠菜中含有光敏性物质，食用后皮肤会对紫外线更敏感，容易被晒黑晒伤。荠菜中含有麦角新碱，对此物质敏感的人大量食用荠菜可能会引起子宫收缩，孕妇应谨慎食用
