由此可见，美国人民的早餐是非常丰盛的，有数据显示，平均每个美国家庭一个月的食物开销大约600美金，约合4000多元人民币。美国人对早餐毫不吝啬，甚至一些完好无损的食物，只是过了最佳使用期，就会被丢进垃圾桶，所以美国人是有名的“浪费大王”。
美国人早餐也会吃水果。香蕉，很多美国人都爱吃，不过香蕉只要出现黑点就会被丢掉，而肯德基和麦当劳，在美国已经算是很便宜的早餐了，通常花费四五美金就能吃饱。所以美国人民不管收入多少，早餐的差别也不会很大。
美国人没有节约的意识，所以隔夜的剩饭剩菜几乎没有人吃，而且完好的食物他们都有可能抛弃掉。美国人在生活的许多方面大手大脚，其中一个方面就是食品浪费的现象相当严重。美国化学理事会去年有个研究报告说，美国人一年浪费的食物高达1650亿美元，相当于每个美国人每年浪费500多美元的食物。
美国化学理事会所做的调查发现，76%的受访家庭称他们每月扔一次食物，其中有半数受访家庭称每周会扔一次食物。食物被丢弃的主要原因是因为人们一开始买了太多食物，结果吃不掉；另外一个原因就是剩饭剩菜没人吃，只好倒掉。70%的受访者对浪费食物的行为感到不安，他们估计每人每年浪费食物640美元，而美国政府估计每年浪费食物超过900美元。
在现实生活中，我们确实也能看到许多美国人浪费食物的现象。美国人很少有打包回家的习惯，基本上全进了垃圾桶。美国家庭厨房里的洗菜池下，几乎都有一个搅碎器，剩饭剩菜倒到下水道里，一按开关，一搅碎，水一冲就走了。每年不知有多少食品就是这样从下水道给流走的。
浪费食物跟美国人的生活习惯有关。美国人习惯于每周去一趟超市，买一大车食品回家，把冰箱塞得满满的。因此美国人家家户户有大冰箱，除了周末的农民市场，美国也很少有像中国那样的农贸集市，美国人也没有下班路上拐到农贸市场买两把菜、一斤肉的习惯。东西在冰箱里放久了，容易变质，不新鲜，因此扔掉的食物不少。
人们对食品包装标签的认识有误。美国食品包装上写的日期，通常是“最佳使用期”（Best before），而不是保质期。也就是说，那是厂家建议消费者食用的日期，超过那个期限，未必食品就坏了，但90%消费者认为，因为超过那个期限而扔掉食品。政府部门对食品保鲜期限没有统一的标准和说法，加剧了这种浪费。
