我家里有很多农村亲戚，经常去农村探亲访友，家里还有一个亲戚就是干酿酒小作坊的。
农村人的酒量的确比城里人要高，而且很多上岁数的人都喜欢喝两杯，认为这样可以解乏，并且睡眠好。
为什么在农村都爱喝散装白酒
一，口味的原因
家里农村的亲戚管瓶装酒叫“棒子酒”，他们认为这种酒没有劲，没有农村土法酿造的白酒辣、呛、够劲。
农村的小酒坊卖的都是本乡本土的粮食酿造的，我家的亲戚就是酿“地瓜干酒”。可能农民都喜欢自己自家地里的口味，应该是在口中已经形成了习惯。我喝过一次，那个酒在嗓子里根本咽不下去，火烧火燎的感觉，而且还吐不出去。二，经济的原因
现在的瓶装白酒，一般10块钱一瓶的都是勾兑的，这种酒其实喝起来真的没有什么意思。要想喝好一点的瓶装白酒，我觉得50以上的只能算可以入口。对于收入不高，生活精打细算的农民来说，这个瓶装白酒真的性价比太低。
现在农村土作坊的散装白酒，一般6块多钱一斤，这个价位可比瓶装酒要吸引人多了。而且虽然是做地瓜剩的粉渣子，但是这毕竟也是粮食酿的!还有那种用米糠和麦麸酿的酒，虽然原材料不怎么样，但是多少都属于粮食酒，而且价钱也比便宜的瓶装酒还便宜，农民自然喜欢选择这种酒了! 
三，喝的放心
农村卖散白酒的，一般都是知根知底的“乡里乡亲”，大家对他们的酒也了如指掌。这些散白酒不会出现“以次充好”的情况，而且原材料和价格都很透明，大家买的也放心。
