48岁的中年妇女为何发胖，吃的也不多？
确实是这样的，处于更年期的女性更加容易发胖。
这是因为：
1、随着年龄的增长，基础的代谢率是逐年减少的。
18岁的时候，人体基础代谢率基本上到了最高值，然后就开始以每年0.4~3%的速度逐年下降。等到四十多岁的时候，大概下降了300~400千卡。
这就意味着，您吃着同样多的食物，但是体重却越来越大。这也是中年发福的主要原因。
2、48岁的中年妇女运动消耗越来越少了。
这个年龄段的女性上有老、下有小，正是最忙的时候了。早上赶着上班挣钱，晚上赶着回家做饭、辅导作业，最后就只剩一口睡觉的力气了。留给自己的时间真的非常少，更不用说规律性的力量训练了。
这样身体消耗的热量也越来越少了。
在总的摄入热量不变的情况下，基础代谢率和身体活动的消耗都在减少，那热量差就越来越小或者几乎没有，当然就更加容易发胖了。
48岁的女性应该怎么控制体重？
如果您的体重适中的话，48岁的女性重点应该在于体重的控制（48岁的女生并不需要太追求瘦）。
既然知道了易于发胖的原因，我们当然就要反其道而行之了。
1、在饮食结构合理的情况下，要吃的更少一些。
通过上面的分析我们知道，40多岁女性的基础代谢率要比18岁的时候下降了大概300~400千卡。大概就是下面图中的量。
也就是说，现在的饭量要比18岁的时候要差不多减少1顿的量。
但是18岁的时候可能会吃很多零食等高热量的食物，这样算下来的话，只要饮食结构搭配合理，从饮食的“数量”上来讲，减少的并没有那么多。
2、重视蛋白质的摄入。
这一点我要单独拿出来说一下：蛋白质对降低体脂率和增加肌肉都非常有帮助。但我们摄入的蛋白质不足的时候，身体原有的肌肉就很有可能被分解。这对维持或者提高基础代谢率是不利的。
所以，一定要摄入足够多的蛋白质。鸡蛋、牛奶、牛肉、鸡胸肉、鱼虾、豆腐，一个都能少。
3、强化力量训练。
如果十几、二十几，我们喜欢通过疯狂的有氧运动（比如跑步）来刷脂，那么48岁的时候，我们更应该花时间在力量训练上。
因为力量训练可以增加我们的肌肉含量，再加上之前的饮食调整，就会提高我们的基础代谢率。这样就不会那么容易发胖了。
其他补充：
我们一定不要与自然规律相抗衡，而是要顺其做出改变。
比如中年发福，您做的不是要不信邪的疯狂刷脂，而是要知其因然后相应的做出调整。只有这样，才能阻止中年发福。
48岁依然可以身姿窈窕，光芒四射！
