荔枝怎么保存新鲜冰箱
将荔枝过长的枝梗剪掉，然后将荔枝装进保鲜盒内，放置在阴凉处。这样荔枝经过几天后其色，香，味仍保持不变。应注意的是，选购荔枝时应挑选新鲜的，以利于较长时间的保存。荔枝无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。
果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹。 花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。 荔枝味甘，酸，性温，入心，脾，肝经。
可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。
荔枝怎样保存在冰箱
一、荔枝在常温下容易变质。新鲜的荔枝可以放入水中保存，也可以放入冰在里面冷却。 二、也可以取下水果的花样，用干燥的报纸捆上20个，放入冰箱的冷藏层。脱水干燥也可以做成荔枝干货，一年到头都能享乐。
三、水保存的荔枝保存时间短。一般来说，荔枝是当天购买的，第二天可能会有变味破损。 四、水果店常见的保鲜方法是，将新鲜的荔枝浸入水中保存，偶尔喷水冷却。此方法也可用于家庭存储。
五、如果有条件，可以在水中放入少许冰来降低温度，延迟腐烂时间。但是，这种方法不能长期保存。建议一两天后吃。 新鲜的荔枝营养价值更高。六、保管在冰箱里，除去新鲜的荔枝汁，包在20个左右的套餐里。
包装物是干燥的报纸。把包装好的袋子拧紧，放进冰箱里。小心别冻着。否则水果就会结冰。七、脱水保存使用上述2种方法，将荔枝最长保存3-5天。如果想长时间吃有美味甜味的荔枝，将其晾干，脱水后晾干，一年到头都能享乐。
荔枝保存要放冰箱吗
荔枝保存不需要放冰箱的，荔枝是热带水果，和芒果一样害怕低温，不宜放在冰箱，可以将荔枝放在比较密封的容器内，由于荔枝本身的呼吸作用，放出二氧化碳，容器内氧气少而二氧化碳增多，会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。
荔枝无患子科，属常绿乔木，高约10米，果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红，成熟时至鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹，花期春季，果期夏季。 果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏，分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛，亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
