羊肚怎样洗掉黑色绒毛
line羊肚怎么洗掉黑色的羊毛，用开水一浇就可以，黑色的绒毛就掉下去，
羊肚黑色的绒毛能吃吗？
由于羊是食草动物，新鲜的绵羊肚子外面会有一层黑色绒毛。不建议吃羊肚外面的黑色部分。通常，在处理羊肚时，外面的黑色薄膜会被去除。去除黑色薄膜的方法也非常简单。将洗净的羊肚迅速放入热水锅中，这样整个羊肚都可以被烫伤。烫伤后，迅速取出，这样外面的黑色薄膜就可以轻易撕下
羊肚怎样洗掉黑色绒毛
最开始，先建议用刷子加入普通的常温水进行浸泡刷洗，先洗去能刷洗的部分黑绒毛和油性物质，以方便后面对羊肚进一步的黑绒毛处理。第一次简单刷洗处理之后，把羊肚放到一个干净的盆子里，再加入热水，但是热水的水温最好是在80℃以下，不能是开水，开水很容易会烫熟羊肚的，不利于去除黑绒毛。
在热水浸泡一会之后，再进行刷洗；绒毛属于蛋白中的一种，蛋白分子都具有丰富的亲水氨基基团，在冷水的情况下表现的活动不是很明显，但在热水的浸泡下，会变得更软，因为热水提供热能，且热水进入到黑毛孔中，毛孔稍稍变大，这时更有利于刷洗，如果顺利的话，一下子就能洗刷去80%或以上了或清除干净。
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