长期吃枸杞对身体有什么好处？
枸杞颜色鲜艳，味道甘甜。 中医认为，枸杞药性平和，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质；其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。
此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用，适合抵抗力低、身体虚弱者服用，常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。 服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。
春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。 以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶；也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡；银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30克。 枸杞要常吃，不可一次大量食用。 用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。
不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。 由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19。
3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。
经常（或长期)吃枸杞有什么不好的吗？
枸杞虽然是个好东西，但是并不是所有人都适合吃，一是：枸杞有降低血糖的功效，自身低血糖的人就不适合食用。二是：因为它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
同样的，过量食用，也会使得正常人血糖偏低，而且枸杞食用多了，会温热过度，让肝火旺盛，让人很燥热。 一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。 是要每天的量不过就行。
长期吃枸杞有什么好处
长期吃枸杞好处有：可以益精明目，滋补肝肾。在日常生活中可以将枸杞少量放入温水中浸泡、食用，效果会更好。一般吃枸杞可以调节人体的免疫力，可以增强人体的抗病能力，抑制细胞突变，甚至肿瘤的生长。吃枸杞可以抗疲劳，对总在电脑前工作的人还有抗辐射的作用，对人体的血脂、血糖、血压都有一定的调节作用，特别是血糖，枸杞能够提高胰岛细胞的抗氧化能力，而促进胰岛细胞的分泌，对整体控制血糖的效果非常理想。
枸杞也可以提高视力、美容养颜、保护肝脏、增强造血功能等。 。
