榴莲怎么开壳
准备材料：榴莲一个，剪刀一把，厚抹布两块，勺子一把
1、将榴莲放置自然裂口。
2、用剪刀的头，沿着榴莲裂开口的方向，按直线慢慢往上撬开。
3、直至顶端蒂的位置，由下至上，底部有几道裂口都全部撬开。
4、完成后，用两块抹布放在底部裂口的两端，手扶稳，用力将其掰开。
5、一瓣一瓣地掰开所有的壳儿，取出榴莲肉。
6、如果有没裂口的，就观察大约肉位置的中间直线，在底部用剪刀剪出一个小裂口儿，重复上面撬开的步骤动作，再将其掰开。
7、这样榴莲肉就可以全部掰出了。
8、榴莲肉取出放置容器中即可食用。
榴莲怎么开
用水果刀顺着裂缝慢慢撬开，然后沿着外皮划一圈就可轻松撬开。也可提起榴莲的果柄，将尾部朝着地面，往地上撞，这样也能打开。还可以将尾部切开一小部分，切开之后会看到上面有纹路，将水果刀插入纹路交叉点，顺着划开就行了。
榴莲怎么打开？
材料：榴莲。菜刀
做法：
1、首先要做的事是要看和分析，从哪里下手。看下图，找到榴莲线下刀后慢慢开一个口子。
2、再开了一个口子之后，下面就可以沿着这个口子，慢慢的用心撕开。
3、撕开了第一片之后，因为榴莲是一片一片的，所以继续的话第一片要慢要小心，一片一片撕就可以了。
4、再之后取榴莲肉一定要心灵手巧，手轻而慢的动作。柔软而有力道的将榴莲肉取下来
5、最后就可以慢慢的一片一片撕下来，装进盘子了。
怎么开没开口的榴莲？
1、将开口的榴莲抓住榴莲柄，从离地20厘米左右的距离垂直往下掉。2、掉几次就能看见榴莲出现裂纹，当榴莲有明显裂纹的时候就停止。3、用刀稍稍插入有明显的裂纹中，左右用力向外撬，直到出现一个可以用手掰的大口子。4、可以带上手套之后用手掰开榴莲的大口子，很容易就可以打开。5、其他的外壳可以重复撬送之后打开，或者直接掰开。
怎么使榴莲开口
1、当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2、榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
4、如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天。
5、如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气，保护身体不受损害。
食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
病后及妇女产后可用之来补养身体；糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。?
没开口的榴莲怎么打开
不能把肉挖出来哦，榴莲肉挖出来哪怕没熟也很快就烂了。我一般都是把榴莲整个用口袋装好扎紧，然后放到温度高点的地方，冬天就放在角落里，隔一两天口袋上都是水汽，打开就能闻到榴莲熟了的香味了。
你那个生榴莲肉建议拿来炖鸡吃算了，不然可浪费了。。
下面我来告诉你如何挑选熟的合适的榴莲。如果榴莲熟的太过，会产生一种非常刺激的呛人味道。如果不熟，则吃起来不甜，口感也发硬。下边的方法只适用于鲜榴莲(不是冷冻保鲜)。
打开的榴莲如何保存 教你如何打开并保存榴莲
1.首先是用眼睛看，尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的，吸收阳光养分比较多的。然后看瓣数，瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些，那些很青的是不熟的。还有看顶端的开口,不能完全没有开口，也不能开口太大。
2.用步骤1的方法粗选目标以后，用布垫住榴莲两边，用双手抱起榴莲放到耳边，轻轻地摇一摇，就像摇乐器沙锤那样，别用力过猛。听不到声音说明熟的太过了，听到很响的撞击声说明没熟，熟的刚刚好的应该是有一点声音，但声音很轻。这个比较难以用文字表达出来，你只要到超市里多拿几个试着听一下就会有感性认识了。
3.通过1，2两步基本上已经选到不错的榴莲了，我们再用鼻子确认一下。抱起榴莲，放到鼻子前边5厘米左右，深深地吸一口气。如果闻到一股青涩的类似草味，那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味，既不青涩也没有酒精味。呵呵，这个么，吃多了你就知道榴莲的香味应该是什么样的了。
4.选到合适的榴莲了，回家怎么打开呢?仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线
5.用尖刀沿着线向下扎，注意别用了太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。
6.用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了，oh,My，漂亮，香气扑鼻的果肉就出来了!
7.选榴莲的时候要注意看，表皮上不要有洞，如果有洞那就是被虫子咬过的，看下图的右上角。
8.如果你不是买整个的榴莲，那么怎么选择超市里剥好的榴莲肉呢?方法就是用手指轻轻的按一下果肉，如果太硬说明没熟，如果一按陷下去了说明熟过头了，刚好的应该是能按动，但是不会陷下去。
9.吃不了的榴莲可以放到乐扣密封盒里，放到冰箱保鲜层，正常情况下可以放1-2天。如果略微冻一下，那就更好吃了，是美味的榴莲冰淇淋啦!
