绿竹米怎么做好吃
红枣绿竹米粥
材料:普通大米 50克、红枣 10g、清水 800ml、绿竹米。
做法:1、将绿竹米洗净,红枣洗净,普通大米洗净,备用。
2、水开后放普通大米和绿竹米。
3、煮米5分钟后放入红枣。
4、继续煮十分钟,关火。
绿竹米怎么吃?
1泡开后洗净,蒸熟即食,有粘度,味道美,肉香,可以熬酒,可以煮排骨汤!
2大家平时煮米饭的时候可以直接取两汤勺绿竹米加入到白米中
3同时绿竹米也可以拿来炖各种食材
4也可以和其他食材一起炒来吃,虽美味但这样会降低他的营养价值。
绿竹米怎么做好吃
做成粽子。
用料:糯米1000克 、豆沙200克、咸蛋黄30个、绿竹米3杯、红豆200克、五花肉400克
1、糯米泡一晚上 红豆泡一晚上
2、绿竹米洗干净 和糯米红豆混匀
3、红豆沙裹好咸蛋黄
4、粽叶注意角的部位是有1cm折沿的 这样才不会漏米
5、放1/3糯米 压紧
6、放红豆沙
7、倒糯米 离叶子边缘留1cm 压紧;叶子盖过来,注意是四角锥粽,所以上面会出现三角形的盖子 左右两个边如图压下粽叶
8、面盖好,两边压好以后,在面向自己的竖边上左折粽叶,裹紧如图
9、绑好沾水的绳子
10、一样的做法包红豆的
11、水烧开 放粽子 小火煮1.5小时。
12、煮好了.