莓茶种植和野生有什么区别

更新于:2022-07-14 12:35:11 知识问答 万阅读
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有野生莓茶与种植莓茶有区别吗

有区别的。

野生莓茶与种植莓茶的主要差别在于在选取的是全部原茶中叶片最小、最嫩的部分。相对而言口感更细腻、回甘快且绵长。饮过之后,从气管开始到咽喉、口腔都会弥散出一种绵甜的回甘。

种植莓茶,种植莓茶的采摘大约在清明节中后期,选取成熟的原叶藤茶,这个时期的茶特点是叶片大、颜色黑,茶梗少,味道较浓厚且回甘慢,相对而言是三个等级中最耐冲泡的一种。

野生莓茶,野生莓茶的采集时间稍早于种植莓茶,大约在清明节前,此时的原茶茶色灰白,叶片较小,有回甘。入口微涩而苦,饮后则满口甘甜,唇齿留香。

野生莓茶和种植莓茶区别?

野生的颜色是青色接近黑色,叶片和茶梗上有白色的蛋白酶,半野生的颜色略白一点,但也不是非常白

野生莓茶和种植莓茶区别

叶子形状不同。

野生莓茶的梗粗,叶子比较小,叶片比较薄,颜色不是很白。

莓茶,又名青霜古藤茶,生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,也叫小叶种藤茶。