什么绿豆雪糕好吃

更新于:2022-07-19 22:22:54 知识问答 万阅读
最佳答案红豆雪糕和绿豆雪糕哪种好吃?绿豆雪糕的做法,自制绿豆雪糕怎么做好吃

红豆雪糕和绿豆雪糕哪种好吃?

红豆的好吃 绿豆感觉硬一些 而且红豆的香 想想红豆沙 美味哦

绿豆雪糕的做法,自制绿豆雪糕怎么做好吃

步骤

1.绿豆加入清水浸泡一晚,中间多次换水

2.泡好的绿豆淘洗干净,放入容器,盖上锅盖蒸60分钟

3.蒸好的绿豆粒粒分明,发胀

4.蒸好的绿豆放入料理机

5.加入100g牛奶

6.打成糊

7.软化的黄油放入不粘煎锅

8.倒入绿豆沙,不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分

9.待绿豆沙略干时倒入细砂糖

10.倒入麦芽糖浆

11.继续不停翻炒,直到能抱成团,放凉备用

12.分成50g一份

13.放入50g的月饼模

14.压制

15.脱模

放入冰箱保鲜盒冷藏一晚