榴莲有干包湿包之分吗

更新于:2022-07-21 16:28:40 知识问答 万阅读
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榴莲的干包和湿包是什么

拿起来用力榣一下里面有晌声的代表熟的而且是干包,没有晌声的代表没熟或是湿包。‘干包’‘湿包’指的是天然的榴莲果肉。‘干包’的果肉较硬,吃起来爽口,甜而不腻,大部分人都喜欢吃‘干包’榴莲;‘湿包’就是果肉比较软,吃起来像雪糕一样,气味较‘干包’能大一点。

榴莲干包和湿包怎么分

这个不难区分。熟的榴莲,湿包就是肉是软的,象吃雪糕一样;干包就是硬的,肉比较爽甜。

过湿,其肉过于粘稠,榴莲所特有的臭中带香的气味未免过于俗臭,而且口感不好。过干,虽然其味不会太臭,入口也较爽,但回甘的感觉却稍嫌不足。而不干不湿之榴莲,臭味中自有一丝清香,肉质柔软而不失爽滑,最令人上瘾的是那种食后回甘,口齿留香的感觉。

要买上好榴莲,要一嗅二听。把榴莲捧在手里,将鼻子凑近榴莲,如果有一缕强烈的香味好像出弦弓箭一样的射入鼻腔内,那么,这榴莲的果肉,必然令人满意。有些榴莲,味道虽好,但是,核很大很大,果肉极薄,不耐咀嚼,亦不能算是上品。所以,嗅了以后,还要听。

将香喷喷的榴莲高举至耳朵旁,以手用力摇一摇,如果有细微的响声发出来,表示肉厚核薄,上品也。如果响声太大,便明明白白告诉你,这榴莲核极大,不中吃,倘若嗅时无香而摇时又无声,那么,这榴莲,多半是半生不熟的,千万别买。

另外,榴莲不能用来下酒,否则会中毒!

榴莲是分湿包和干包的吗?

你应该是买到“干包”的榴莲了!确实,“干包”榴莲本身就是没有办法变熟变软了,不过你可以用微波炉转上5分钟,会软一些,可这样还是不出“湿包”榴莲的软绵绵糯糯的口感!(我比较喜欢吃湿包的,有人爱吃干包发硬发脆的!)要是“湿包”的“生的”榴莲,你是可以把它放熟的变软的。你也可以做榴莲酥饼饀或用来做榴莲粒炒饭。

以后买榴莲要拿起来用力榣一下里面有晌声的代表熟的而且是干包,没有晌声的代表没熟或是湿包!!!

“没打开的生榴莲”催熟方法:

把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,这样榴莲不会熟得烂掉.

方法1:如果买了未成熟的榴莲,催熟的办法是用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了,提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。

方法2:可以和家里的米桶放在一起,这样会比较容易催熟。

注意:榴莲是很容易上火的,避免的办法是搭配山竹一起食用。山竹素有“水果皇后”的美称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

干包和湿包榴莲的区别有哪些

干包和湿包榴莲的区别主要包括:

1、软硬程度不同:干包榴莲的果皮是比较硬的;而湿包榴莲的果皮是软的。这也是区别二者最大的特点。

2、甜度不同:干包榴莲吃起来果肉比较的甜;而湿包榴莲的甜度要稍微地低一点。

3、味道不同:湿包榴莲的味道更加的浓郁;而干包榴莲闻起来基本是没有味道的。

4、触感不同:湿包榴莲摸起来比较的粘手;而干包榴莲摸起来是非常的光滑。

5、口感不同:干包榴莲吃起来比较的爽口,同时还甜而不腻,因此很受人们的喜欢;而湿包榴莲吃起来比较软,就像是雪糕一样。

6、外形不同:湿包榴莲的尾巴是尖的;而干包榴莲的刺是比较坚硬的,并且拿起来用力摇晃还能够听到响声。

榴莲,是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

榴莲干包和湿包怎么分榴莲干包和湿包如何分

1、软硬不同:榴莲湿包就是肉是软的,象吃雪糕一样,榴莲干包就是硬的,肉比较爽甜。

2、香味不同:榴莲湿包味道更加浓郁,榴莲干包基本上没有气味。以后买榴莲要拿起来用力榣一下里面有晌声的代表熟的而且是干包,没有晌声的代表没熟或是湿包。

榴莲分干包和湿包吗

榴莲分干包和湿包的。干包、湿包指的是天然的榴莲果肉。干包的果肉较硬,吃起来爽口,甜而不腻,大部分人都喜欢吃干包榴莲;湿包就是果肉比较软,吃起来像雪糕一样,气味较干包能大一点。过湿,其肉过于粘稠,榴莲所特有的臭中带香的气味未免过于俗臭,而且口感不好。

过干,虽然其味不会太臭,入口也较爽,但回甘的感觉却稍嫌不足。而不干不湿之榴莲,臭味中自有一丝清香,肉质柔软而不失爽滑,最令人上瘾的是那种食后回甘,口齿留香的感觉。 。