西瓜的选购窍门是什么？
看。不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。掂。熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。
鉴选西瓜有什么窍门？
质量好的熟西瓜瓜柄呈绿色，底面发黄， 瓜体均匀，瓜蒂和脐部深陷、周围饱满，表面 光滑、花纹清晰、纹路明显，指弹发出“嘭嘭” 声（过熟的瓜听到“噗噗”声），能够漂浮在 水中。生瓜光泽暗淡、表面有茸毛、纹路和花斑 不清晰，敲打发出“当当”声，放在水中后会 下沉到水底。畸形瓜生长不正常，头尖尾粗或者头大 尾小。
吃西瓜的窍门是什么？
吃西瓜的窍门是：(1) 西瓜性寒，多食易损伤脾胃，故脾胃虚寒患者不宜多吃。(2) 西瓜甘甜，含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。(3) 健康者吃西瓜亦应适量，因为食之过多能冲淡胃液，可引起消化不良或腹泻。
识别西瓜生熟有什么窍门？
一只手将西瓜托起，另一只手弹瓜，托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜，没有震荡的是生瓜；清脆的是生瓜；两手抱起西瓜，放在耳边，用两手轻轻挤压，瓜里 发出裂声的是生瓜；熟瓜会浮在水面上，生瓜则沉入水底；熟瓜的脐部凹入较浅； 熟瓜皮色灰暗，生瓜鲜嫩明亮。
买西瓜，有什么窍门吗？
挑选西瓜技巧一：
首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部，这个时候我们会发现西瓜的底部还是有很大的区别的，那么这个区别就在于西瓜底部的圈圈，请大家一定切记住了，西瓜底部越小越好；而往往相反的，底部圈圈越大，这样的西瓜其实是皮越厚，并且越难吃。吃到嘴巴里面的味道也没有想象中的那么好。挑选西瓜技巧二：
再说这个西瓜的颜色来说，每个人都想购买到新鲜的西瓜，甚至刚从西瓜地里面当天摘取回来的西瓜最好，这个时候请看清楚了，西瓜的颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。西瓜底部白色的西瓜，说明西瓜里面缺水分，或者这样的西瓜被放置很长时间了。挑选西瓜技巧三：
每个西瓜上面的纹路是不一样的，就像人的经脉一样，我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜，其实很简单，西瓜纹路整齐的，就是好瓜。而西瓜纹路不整齐的，在迫不得已的情况下，尽量不要选择这样的西瓜。挑选西瓜技巧四：
看瓜柄。其实就是我们可以从西瓜的瓜手柄来判断这个西瓜的好坏，瓜柄是绿色的，说明这个西瓜刚从西瓜地里摘回来没多久，这样的西瓜水分多，新鲜很甜。正好相反，瓜柄呈黑揭色，说明这样的西瓜被放置了很长的时间，甚至切开西瓜会发现里面是空心瓤子的西瓜，一点水分都没有。挑选西瓜技巧五：
比弹性。我们可与用手轻轻的拍打一下西瓜，从西瓜的声音可与听出来西瓜的薄弱，这个时候我们可以发现瓜皮较薄，只要轻轻用手指,压易碎的西瓜，这样的西瓜保证里面是熟瓜，而恰恰相反，我们会发现瓜发软的，是过熟的瓜。这样的西瓜尽量不要去选择，没法吃。
挑选西瓜有什么窍门？
表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜
