洋葱和甚么菜炒好吃
洋葱跟木耳、肉炒很好吃的，或跟腐竹加番茄辣椒炒也很好吃。洋葱可以和什么一起炒
1、搭配苦瓜：苦瓜味苦性寒，内含蛋白质、维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、苦味素、苦瓜甙和多肽p。洋葱味辛性温，内含维生素c、维生素e、硒、尼克酸、葱蒜辣素、大蒜素、槲皮素、前列腺素a、类黄酮、棉仔糖和硫化物。
洋葱搭配苦瓜吃，不仅能综合两种蔬菜的味道，还能更好的帮助人体健脾开胃、杀菌排毒、防治心血管疾病、防治癌症和美肤养颜。
2、搭配牛肉：洋葱中含有大蒜素、槲皮素、硒元素、前列腺素a、类黄酮、黄尿丁酸、棉籽糖和二烯丙基硫化物，牛肉中含有肌氨酸、丙氨酸、肉毒碱、维生素b6、维生素b12、钾、铁、锌、镁、蛋白质和亚油酸。洋葱搭配牛肉吃，更有助于强身健体和提高免疫力，对感冒、心血管疾病和癌症都有良好的防治作用。
3、搭配鸡蛋：洋葱富含大蒜素、槲皮素和硒元素，鸡蛋富含卵磷脂、维生素b族和硒元素。洋葱搭配鸡蛋吃，更有利于提高机体免疫力和防治癌症。
扩展资料：
洋葱的食用价值
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
参考资料来源：人民网——洋葱应该怎么搭配吃法？搭配什么吃更健康？
洋葱可以炒什么菜好吃
食材用料：洋葱半个、胡萝卜1小半、芋头1个、葱、姜、红辣椒、花椒粒、
料酒、米醋、黑木耳、盐少许
洋葱炒木耳的做法
准备好，芋头，胡萝卜，洋葱，
洋葱洗净，切丝。
胡萝卜，芋头洗净，切丝备用。
红柿子椒，姜切丝，葱切葱花。
黑木耳切丝，开锅焯水1分钟出锅。
热锅，倒入适量食用油，油热下入花椒粒炒香。
下姜丝，葱花煸炒出味。
胡萝卜丝，芋头丝一起倒锅里大火煸炒。
继续煸炒。炒的胡萝卜半熟
洋葱丝倒入锅里继续翻炒。
放胡椒粉，料酒，米醋，淋上少量清水，让洋葱熟透。
最后放入黑木耳丝，红辣椒丝，撒上少许食盐翻炒均匀，关火。
出锅盛入盘里。
洋葱配什么菜炒好吃
可以做洋葱炒肉，需要准备青辣椒，蒜头，生粉，米酒，白砂糖，酱油，盐，洋葱以及里脊肉，洋葱的皮去除洗干净，大蒜切好，肉切成片，里面加一些蒜泥，水淀粉，盐，鸡精，醋酒，酱油搅拌均匀，锅烧热加油，肉片放进去快速翻炒，炒熟以后出锅，然后锅中再加入适量的油烧热，洋葱放进去一分钟左右，加入适量的水继续翻炒，等到汤汁快收干的时候，加一些盐翻炒30秒，再把炒好的肉片放进去，翻炒半分钟左右就可以出锅了。
还可以做洋葱炒鸡蛋，需要准备大蒜，生姜，葱，洋葱以及鸡蛋，先把洋葱清洗干净，把皮去除切成丝，鸡蛋里面添加适量的盐划散，锅中留一些底油，把油烧热，蛋液倒进去炒香，然后再弄成蛋花盛出来备用，鸡蛋里面加一些盐划散，锅里面留一些底油，把油烧热，液倒进去炒好，锅中倒入一些油烧热，把辣椒丝，生姜片爆香，洋葱放进去翻炒一下，加一些鸡精盐翻炒均匀，然后盖上盖子焖煮，辣味去除，大概两分钟左右，鸡蛋倒进去翻炒一下就可以盛出来吃了。
还可以做凉拌洋葱，需要准备柠檬汁，菠萝罐头汁，糖，酱油，甜辣酱，番茄酱，香菜，蒜末，辣椒，芹菜以及洋葱，先把洋葱切成丝，芹菜切成段状，然后再加入适量的盐，稍微腌制一下，把辣椒切成丝，香菜切段，菠菜切成片状，菠萝，蒜末，辣椒，芹菜，洋葱放进调味料里面一起搅拌，然后再加一些香菜搅拌均匀，就可以盛出来吃了。
还可以制作洋葱炒牛肉，需要准备一些料酒，鸡粉，味精，胡椒粉，生粉，生抽，生油，盐，洋葱以及牛肉，需要把牛肉切成片状，然后用一些胡椒粉，生粉，生抽，油，盐，鸡粉，味精，料酒搅拌均匀，腌制10分钟到20分钟左右，让它入味，洋葱切成丝，锅中加入适量的油烧热，把洋葱放进去炒软，再把洋葱拨到一边，炒到洋葱变软，然后再把牛肉腌肉汁一起倒进锅中，翻炒出油后撒上一些黑椒粉炒均匀就可以吃了。
洋葱怎么炒才好吃呢？
炒回锅肉,洋葱炒青椒,洋葱炒肉片,洋葱炒鸡蛋,或者买点白洋葱做蔬菜沙拉都很好吃。
洋葱搭配什么菜炒好吃
洋葱跟土豆是绝配，简单一炒就出锅，隔天吃一顿，精神饱满过三伏
土豆，它是天然的碱性食物，同时富含钾元素。很多朋友不知道钾元素的作用，其实三伏天是低钾血症高发的季节，因为天气炎热人体容易出汗，此时钾元素会随着汗液流失，缺乏的话很容易感觉疲劳，乏力和嗜睡，所以要及时补充才行，这样才能缓解疲劳，精神饱满的度过夏天。
洋葱是天然杀菌菜，搭配钾元素丰富的土豆，不仅能保护肠胃健康，还能及时补充体力，缓解疲劳。
