白酒放柜子里存放可以吗

更新于:2022-08-04 12:17:27 知识问答 万阅读
最佳答案白酒可以放在阳台的柜子里吗白酒放在家里的柜子里面可以放多久?

白酒可以放在阳台的柜子里吗

白酒不可以放在阳台的柜子,最好放在阴凉的地方。

白酒,外文名:Baijiu(Chinese Baijiu),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。

醛类

酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物,也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等,高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类,其中毒性较大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一种原生质毒物,能使蛋白质凝固,10克甲醛可使人致死。

在发生急性中毒时,出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。

糠醛对机体也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时,蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。

白酒生产中为了降低醛类含量,应少用谷糠、稻壳,或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时,严格控制流酒温度,进行掐头去尾,以降低酒中总醛的含量。

白酒放在家里的柜子里面可以放多久?

只要是条件允许,

可以无限期存放,

只是这样会有部分挥发,

需要密封保存。