榴莲肉硬的原因是什么？
榴莲肉硬的原因是:没有完全成熟。
跟熟了的苹果放一起，放一起后会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
在有阳光的地方，放几天，等到榴莲自行裂开，就可以吃了。
榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。 榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。 榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
榴莲开口了但肉很硬榴莲开口了但肉很硬的原因
1、榴莲开口了但肉很硬可能是本身榴莲就没有成熟，将其摘下运输进行销售，过程中可能导致了榴莲发生碰撞，从而导致的开口，这样就会导致榴莲开口，但里面的果肉很硬没有熟。
2、其次也可能是榴莲在生长过程中因发育或培育不当导致的坏果，比如榴莲在树上还未发育完全，但树苗已经死亡，导致果实发硬无法继续变熟，这种果子即使后续催熟出现开口的成熟假象。
