红心柚和白柚子全是高品质的柚子种类，含有营养元素，柚子完善于秋天，是秋冬季时节的应季水果，这时，气温比较干躁，柚子中含有丰富多彩的柠檬酸和营养元素，适度的吃一些柚子有滋阴降火、减轻躁热等作用，两种柚子都很美味，平时选购时依据自身的饮食结构开展选购就可以。
下面是列举两种柚子的区别：
外型不一样
1、红柚子红柚子果型呈倒椭圆状，单果重1200克～2350克,均值1680克；红柚子的沁色一般为浅绿色；果肩圆尖，倾斜一边；果顶广平、微凹、环形圆印不足显著与详细；果面因油胞较突，触感较粗；薄皮，均值厚0.7㎝～0.9㎝。
2、白柚子白柚果子广州中山大学，果型呈倒椭圆状，单果重900克至1500克，蒂部稍偏微凹，有沟纹，果面黄白色，外果皮中厚，海棉层乳白色；果子少核或无籽，囊瓣齐整一致，瓜瓤易与囊衣详细分离出来，汁胞脆爽，甜酸适当，味浓，无苦、麻等臭味，耐储藏。
口味不一样
1、红柚子酸糖度较高，口味不错。红柚子中含有葡萄糖、果糖、绵白糖等糖类化学物质，又含有果酸等柠檬酸成份，因而，吃红柚子的那时候会感觉意犹未尽，和一般的柑橘类对比，红柚子的酸糖度全是十分高的，吃起來会较为的爽口。
2、白柚子香甜爽口、水份充足。白柚子中含有很多的糖类化学物质、水份充裕，因而，白柚子吃起來味儿香甜爽口，一般群体皆可接纳，白柚子在中国有久远的栽种历史时间，都是大家更为熟识的柚子种类。
微量元素不一样
1、红柚子红柚中含有糖类化学物质、维他命C、番茄素、胡罗卜素、糖分、盐酸素、维生素b2、葡萄糖、硫胺素、抗坏血酸、枸橼酸、营养元素等成份，服用后能够 为身体填补动能、推动新陈代谢。
2、白柚子白柚子含有维他命C、钾元素、磷原素、糖分、胡罗卜素、维生素b2、硫胺素、膳食纤维素、枸橼酸、糖类化学物质等营养元素，服用后能够 为身体填补水份、滋阴降火。
