山西黑哥洋姜的腌制方法?

更新于:2022-08-27 10:30:40 知识问答 万阅读
最佳答案用料糖 随意姜 随意盐 随意洋姜 1斤生抽、老抽 些许小米辣 随意腌制洋姜的做法步步骤 1收拾一下步骤 2多次冲洗,直到没有泥沙步骤 3用过滤后的水浸泡两天步骤 4把水份晾干,为

用料

糖 随意

姜 随意

盐 随意

洋姜 1斤

生抽、老抽 些许

小米辣 随意

腌制洋姜的做法步

步骤 1

收拾一下

步骤 2

多次冲洗,直到没有泥沙

步骤 3

用过滤后的水浸泡两天

步骤 4

把水份晾干,为了节约时间,用厨房纸巾吸干表面水份

步骤 5

生姜,小米辣,大蒜全部切碎,不用太小,腌制好后的生姜大蒜也是很可口的。

步骤 6

装碗密封,2.3天后就可以开吃了! 装碗前,记得稍微尝下咸淡,因为是腌制的,所以要稍微咸一点哦!