冰箱冷冻法很棒，感兴趣你也可以试试：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整，也很简单。
筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分
栗子怎么去皮又好剥又干净?
最佳答案冰箱冷冻法很棒，感兴趣你也可以试试：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整，也很简单。筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入
