为什么栗子熟了也不容易剥皮?因为我们在煮之前没给栗子开口子,也可能是煮的时间不够。
要想煮出容易剥皮的栗子非常简单,我们只要在每个生栗子的身上都划一个十字型的口子。然后准备一锅清水,再把处理好的栗子放入其中,加热半小时左右就好了。
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