莲子心泡茶应该选择一百度左右的热水，可以将莲子心中的莲花碱去除；尽量使用玻璃材质的杯子进行莲子心的冲泡，能够充分保留莲子心中的有效成分，使得茶水中的营养成分的得到提高。适当的饮用莲子心茶，对身体具有很多的好处。
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