粽子不冷冻,可以进行真空包装呀!您只需要把这个粽子放置在常温,让它处于一个冷却的一个状态,就可以直接把它放在包装袋里,然后用真空机拔进行一个真空的包装,这样制作出来的粽子,它保存时间会更长,而且储存的时候也不会有一个变质的现象。
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