骨头汤天天加热冬天能放3天。熬制排骨汤之前一定要用滚水烫10分钟,或者直接用水煮几分钟也是可以的,在这过程中一定要加上葱姜蒜,料酒进行去腥,有要求的可以放上一些药材一起进行熬制。如果有条件的最好是用矿泉水来进行熬制,这样熬制的排骨汤会更加的美味。
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