西瓜为一年生蔓生藤本作物，属于热带到温带作物，在我国各地均有栽培，品种多样，果肉甘甜，汁多爽口，纤维少，堪称"夏季水果"，可起到清热降暑效果，深受各地百姓喜爱。
可是我们在田地里或市场上常会发现歪瓜裂枣的西瓜，其形状难看，商品性较差，让人们没有可购买的欲望，经济效益较低。
正常的西瓜瓜形为圆形或椭圆形，但西瓜果实畸形形态多样，商品性变差，甚至不堪食用。主要分为以下几种：1、偏头瓜：西瓜顶端偏向一侧膨大或一头大一头小，形状似葫芦状，又称葫芦瓜。
2、扁平瓜：从外表看瓜的横径水平方向大于垂直方向，瓜梗部和花痕部凹陷较深，呈"歪嘴状"，瓜皮厚，瓜瓤色淡，种子不饱满，品质差。
3、尖嘴瓜：瓜的花蒂部位变细，果梗部位膨胀。
总之，西瓜果实畸形主要是偏头瓜，扁平瓜及尖嘴瓜总称。其外形丑陋，商品性较低，严重影响西瓜品质和经济价值，降低农户收入。
西瓜果实畸形形成原因及防治措施1、品种差异：西瓜品种多样，不同品种产生畸形程度不一。经过研究表明，西瓜果实内的种子能产生生长素刺激果实发育。瓜内种子发育好而多的部位，果实发育快，反之果实发育缓慢。
解决措施：西瓜品种有多样，不同品种之间，出现畸形的比例也不同，而科学选种有助于提高商品性，一般可选杂交一代和有籽西瓜，少选择无籽西瓜。
2、温度因素：①在西瓜花芽分化时遇上高温干旱或低温等恶劣气候，导致花芽分化畸形，从根源上形成了畸形瓜。②西瓜果实发育一般前期以纵向生长为主，后期以横向发育来完成果实生长过程。而这时期在西瓜生长后期，随着气候变暖，横向生长相对加快，最后形成了横向明显大于纵向的扁圆瓜。
解决措施：①在西瓜种植时，为了在花期能有适宜温度，我们可根据西瓜生长特点，合理安排种植时间，使花芽分化期和结瓜期能够得到适宜温度。②西瓜在不同的生长期所需温度不一，定植后提高地温，保持在18度以上，促进缓苗。若白天温度高于35度，应通风降温，若遇到强寒流，应采取保温措施，使地温不低于12度。开花坐瓜期最低温度在15度以上，昼夜温差10度，地温20度以上，一般掌握地温比气温高5度。
3、栽培管理因素：①西瓜种植的田块如在低洼或背光的田块，导致田间积水严重，使植株徒长，养分供给不足。②西瓜种植中若栽培密度过密，植株间相互遮挡，光照条件较弱，导致向光的一面果皮较薄，光滑，背光一面果皮较厚，外观较差，极易出现畸形瓜。
解决措施：①西瓜种植的田块应选择光照充足，排水性较好，土质疏松肥沃的砂性土壤。②在西瓜种植时应根据栽培品种及茬口，掌握合理密度或科学整枝，以增加光照条件。西瓜种植密度应根据品种而异，叶型较小早熟品种，以行株距为1?0.4米，叶型肥大中熟品种，以行株距为1?0.5米。而西瓜整枝常采用单蔓整枝，双蔓整枝或三蔓整枝，主要因品种生长习性和栽培目的有关。③对于完全暴露在阳光下的西瓜适当地覆盖稻草，对于背光的西瓜在西瓜停止膨大后翻瓜2－3次，每次翻转1/3左右，提高西瓜质量。④对于温室栽培西瓜，可在幼瓜时采用细绳吊瓜，以增加受光面积，促进果实发育。
4、结瓜位过低：在西瓜种植中，由于前期植株叶片过少，若遇到低温，干燥，光照不足等不良环境影响，如果选择结瓜位过低，使西瓜纵向发育不良，极易形成畸形瓜。
解决措施：①提高西瓜商品性，除了采用人工授粉外，还离不开正确选瓜。为了提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花，在第十五至十七节位上坐的瓜。留瓜过早则瓜小而不正，过晚则不利于上市。②西瓜授粉后3－5日，瓜胎明显长大，当瓜大小如鸡蛋时，应进行选瓜。每株选留一个柄粗而瓜发育快，无伤而不畸形幼瓜。要优选主蔓上瓜，若主蔓留不住时，可留侧蔓上的瓜。其余的瓜及时摘除。
5、水肥因素：①在西瓜伸蔓期和花期，膨果期若偏施氮肥，而磷钾肥，微量元素缺失则会影响雌花发育及果实膨大，导致畸形发生。②在西瓜果实发育期，特别是在前期幼瓜膨大期，遇到高温干旱导致缺水严重，影响幼瓜生长，而在后期过多浇水，也极易形成畸形瓜。
解决措施：西瓜前期浇水量不宜过大。一般在缓苗后，若地不干，可不浇水，若过干可浇一次小水。此后保持地面见干见湿即可。在伸蔓期，可浇一次小水，促进伸蔓发根。开花坐果期不浇水，以防止幼苗徒长和促进坐瓜。幼瓜长到鸡蛋大小时，进入膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。西瓜定个后，每隔5－7天浇一次水，采收前7天停止灌水，促进西瓜转熟和提高品质。
6、授粉因素：①在西瓜授粉时，如果受气候或温度影响导致授粉不足，不均匀，使柱头上没授上花粉的那边对应的子房，由于无刺激素导致发育不良或生长迟缓，形成畸形瓜。②在进行人工授粉时，有时因为用力过猛或无意擦伤雌花柱头，人为造成畸形瓜形成。
解决措施：①授粉时在晴天上午8－10时，摘取当日开放的雄花，去掉花瓣，将花粉均匀地涂抹在雌花的柱头上，但是用力不可过猛，轻轻擦涂即可，以免擦伤雌花柱头。②授粉的温度保持在20－30度，提高花粉活性，保证授粉质量。③为了保证授粉充足，一般每朵雄花授粉1－2朵。③为了防止雨季气候湿润，导致花粉不良，可采用雨天套纸帽避免柱头淋湿，影响授粉效果。
8、机械损伤：西瓜在生长发育过程中，如果人为碰撞，使受损部位生长缓慢出现畸形瓜。
解决措施：在西瓜种植中如果在吊蔓，吊瓜，授粉，整枝，打药等，使植株苗碰伤，导致养分供给不足，畸形发生。或使幼瓜碰伤，导致受伤部位生长缓慢，畸形发生。我们在操作时动作要轻，防止碰撞，减少畸形发生。
9、病虫害因素：在西瓜种植中容易引起畸形的病害主要是病毒病，虫害有黄守瓜，危害叶片或幼瓜，导致畸形发生。
1、病毒病：该病害是西瓜普遍发生的病害，可分为花叶型，蕨叶型，斑驳型和裂脉型，以花叶型和蕨叶型最为常见。花叶型呈黄绿相间的花叶，叶形不整，叶面凹凸不平，严重时病蔓细长瘦弱，节间缩短，花器发育不良，果实畸形。蕨叶型花叶黄化，叶形变小，叶缘反卷，皱缩扭曲，病叶叶肉缺生，仅沿主藤残存，呈蕨叶状。主要与蚜虫和高温有关。我们可用20%杀灭菊酯2000倍液喷杀蚜虫，并加20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷施。
2、黄守瓜：属于鞘翅目叶甲科。在我国各地均有发生，主要危害叶片，花和幼果，咬成许多圆形或半圆形缺刻，常把叶子全部吃光，使光合作用和养分供给不足，容易引起畸形果。我们可用90%敌百虫2000倍液灌根，可杀死幼虫。
