新鲜莲子可以放冰箱吗
新鲜莲子可以放冰箱保存。 冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长，降低微生物的活性，从而延长食物的保质期，所以可以将新鲜的莲子放入冰箱保存，来增加新鲜莲子的存放时间。 但是新鲜的莲子味道比较甘甜，放冰箱保存可能会影响莲子的风味及口感，最好是能将新鲜莲子尽快吃完。
新鲜莲子可以放冰箱吗
新鲜莲子可以放冰箱吗，将新鲜的莲子用保鲜袋装成小袋（每一次的食用量），存放在冰箱的冷藏室里，随食随取。新鲜莲子分为四种：第一种带莲蓬的也叫新鲜莲子。第二种就是从莲蓬中剥出来带莲子壳（也叫草莲）。第三种就是全部加工好的鲜莲子，去子莲子壳、莲子衣。第四种就是全部加工好的鲜莲子，再去掉莲芯；鲜莲子细分为以上四种。
