切开了的南瓜怎样保存
1、贴保鲜膜
南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。需要注意的是，存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放，如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。
2、切口涂盐
在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。
3、切口贴抽纸
在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月，而且南瓜的水份也很足。
4、把南瓜冷冻
想要把南瓜冷冻彻底，首选把南瓜削皮，然后把南瓜切成任何尺寸，不过如果你没有什么特殊想法的话，1英寸(2.5cm)大小的立方块是最保险的选择。接着把切好的南瓜块单层铺放在烧烤盘里 。把烧烤盘放入冰箱，然后冷冻几小时成固体。再把冷冻过的南瓜转入冷冻安全容器(容器顶端留下二分之一英寸)，然后把装着南瓜的容器放入冰箱，直到你准备用这些蔬菜做菜为止。冷冻南瓜可以储存10-12个月。
切开的南瓜怎么保存
切开的南瓜怎么保存长期不坏
切开的南瓜保存长期不坏的方法：想要把切开的南瓜保存长期不坏，首选把南瓜削皮，然后把南瓜切成任何大小，接着把切好的南瓜块单层铺放在烧烤盘里。把烧烤盘放入冰箱，然后冷冻几小时成固体。再把冷冻过的南瓜转入冷冻安全容器，然后把装着南瓜的容器放入冰箱，冷冻南瓜可以储存10-12个月。
切开的南瓜保存方法
1、首先准备一根勺子，并且用勺子将南瓜的瓜囊挖出来，然后再往南瓜的切口地方撒上一些食用盐。接着准备一卷保鲜膜，并且将它撕下来包裹住南瓜，最后把南瓜放在冰箱里冷藏，这样南瓜放上半个月都不会坏掉。
2、在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，用这个方法可以保存半个月。
3、切开的南瓜用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5-6天。
