夏天南瓜怎么保存
南瓜打开后，贮藏期就会下降，建议用保鲜膜包好后放在冰箱冷藏保存，这样可以延长2天左右的食用期。没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1-2天内吃完。
如果是切开的南瓜，容易从“心”开始变质，因为瓜瓤含糖量很高，切开后如果长时间贮存，瓜瓤会进行有氧酵解，使瓜体发霉变烂，瓜味变臭。 所以切开的南瓜最好先把瓜瓤掏空，再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏，但最好在1-2天内吃完。
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
夏南瓜怎么储存 夏天如何更好保存南瓜
1、想要更好的保存南瓜，先需要把一些已经坏掉的南瓜和一些非常成熟马上就要坏掉的南瓜挑选出来，然后保存剩下的南瓜。
2、想要更好地保存南瓜，还需要保持保存南瓜的环境阴凉，干燥，这样子可以保存南瓜一段时间。
3、想要更好地保存南瓜，还需要避免让南瓜暴晒在太阳底下，这样子会让南瓜流失水分，导致南瓜的营养流失。
4、想要更好地保存南瓜，还需要把南瓜上的一些枝叶都用剪刀剪掉，这样在保存南瓜的时候可以避免枝叶扎破南瓜。
5、想要更好地保存南瓜，还需要保证保存南瓜的环境干净卫生，这样子才能保证南瓜不会被污染，可以保存更长的时间。
6、想要更好地保存南瓜，也可以把南瓜清洗一下，然后用保鲜膜包裹起来，放在冰箱里，这样子可以保存一段时间。
夏天南瓜怎么保存 储存南瓜的流程
1、用勺子把里面的瓜瓤刮出来。注意一点都不能碰到生水。切口处也容易腐烂，在上面撒上一点食盐，涂抹均匀。用保鲜膜装起来，包住切口，放入冰箱保存。
2、南瓜，葫芦科南瓜属植物。南瓜属于一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形，性喜阴凉湿润气候，栽培极易。
夏天采摘的南瓜怎样存放？
像夏天采摘的南瓜，如果想要存放时间长的话，可以把它放在冰箱里低温来存放，也可以放在其他通风低温的地方都可以。
