空心菜切成段放了一天还能吃吗？
这个问题比较简单，如果你切开，没炒，也保存的比较好，那就可以拿出来洗一下，可以继续炒菜吃。但如果你没有保存好，空心菜叶子都干了或者黄了，那我估计是吃不成了。还是扔掉吧！有时候人身体比菜重要，还是吃点新鲜的吧！
变异的空心菜还能吃么？
可以吃。空心菜虽然存在变异，但变的只是基因以及形态，它的组成成分还是没变的。
空心菜干了能吃吗
最好不要吃哦，空心菜干了口感会变得很奇怪，很柴
我的空心菜开花了还能吃吗
可以，空心菜什么季节都可以吃啊，不过味道不如夏天的鲜美，如果是大棚的，就不必但系味道了。建议秋季多吃些这种含叶绿素、胡萝卜素多的蔬菜，。面对秋季流感多发期，提高人体免疫力，有很好的作用空心菜叶子放黄能吃吗
最好是不要吃了，主要有以下两个原因：
1、放黄的叶子营养价值大量损失。
2、黄了的空心菜菜叶是由绿叶的(二价铁)氧化成了有毒的黄叶(三价铁) ，对身体是有害的。
所以，空心菜叶子放黄不能吃！
空心菜腌久了还能吃吗
空心菜腌久了，如果已经过了保质期，就不要吃了。因为刚腌前几天不能吃腌制菜亚硝酸盐含量比较高，最好别吃，腌制时间过长，里面又会产生有毒有害的物质，食用也不好，最好是一个星期之后至二个星期之间，亚硝酸盐含量最低，食用最安全。
