树柿子在冰箱里最长可以保存多久？
脆柿子营养丰富，口感甜脆，受到很多人的喜爱。很多人会买回家吃，那么吃不完的脆柿子可以放冰箱吗？脆柿子可以放几天?
脆柿子的口感和软柿子不同，它是硬硬的，但味甜汁多。它除供鲜食外，还可制成柿饼、柿糖、柿蜜以及各种甜品。那么脆柿子可以放冰箱吗？脆柿子可以放几天？
脆柿子可以放冰箱吗
脆柿子可以放冰箱，但是不宜太久。经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3～5天。
脆柿子可以放几天
放在通风阴凉处
如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1-2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
放在冰箱冷藏室
一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。
没完全成熟的柿子
那就用水果“催熟”法。苹果、木瓜、香蕉等这类水果在成熟过程中会释放一种气体，叫做乙烯，乙烯会加速水果的成熟。我们只需将要催熟的柿子与苹果用纸包在一起，放在室温下，柿子就会加快成熟。
脆柿子吃多了有什么坏处
1、脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃脆柿子不超过200克为宜。
3、脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
4、脆柿子吃多了容易引发不适。脆柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。
鲜柿子能放冰箱冷冻吗
鲜柿子可以放冰箱冷冻，低温保鲜一般将柿子在(0±1)℃冷冻保存。柿果冷冻前必须进行预冷处理，先使果温由常温降到5℃，再逐渐降至0℃。一般将冷冻技术与其他措施如PE包装相结合，柿果贮藏期约为3个月。此外，将柿果置于-20℃的冷库处理24～48h进行速冻贮藏，待其果肉充分冻结后，放进-10℃的冷库中可贮藏1年。
熟柿子可以放冰箱里冷冻吗，大约可以保存多久？
熟柿子是可以放冰箱里冷冻保存的，经特殊处理除去涩味后的成熟柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3至5天。
一般情况下，质硬的成熟柿子是不需要放进冰箱中冷冻保存的，其可在自然状态下保存2～5个月，待变软后即可食用。过于成熟的柿子在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。
扩展资料
柿子的正确食用方法：
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2、柿子含单宁，容易与铁质结合发生化学反应，从而会妨碍人体对食物中铁质吸收。因此，贫血患者应少吃为好。
3、不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
参考资料来源：人民网-柿子一身均可入药 教你如何选购和储存
参考资料来源：人民网-冰箱保鲜小误区 4类食物并不适合冰箱保鲜
柿子可以放冰箱保存吗
柿子可以放冰箱，但是不宜放太久，尤其是已经熟透的柿子。适合柿子的保存温度介于7-13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。若是想存放的久一点，应该挑选稍微青涩一点的柿子保存。
选购柿子有以下几个小窍门。
第一，选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买；第二，购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子；第三，观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子；第四，选择软柿子时，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子；第五，选择柿子时，应选择体型规则、方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。
