螃蟹一次能吃几个
一般不超过两只。
螃蟹是性寒吃物，具有滑利作用，身体素质好的人，每次可以吃2只螃蟹，一般不会出现身体不适。身体素质较差或者体质虚寒的人群吃用螃蟹就不要超过一只了，螃蟹性寒，吃用后容易加重不适情况。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。
以锯缘青蟹为例分析其营养成分：
锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98%，居鲜
锯缘青蟹
品蛋白质含量之最。并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23～93.58。锯缘青蟹体内含有丰富的脂肪和不饱和脂肪酸（UFA）。
常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕获后基本离水死，梭子蟹可以人工养殖。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好，死后可以食用，挑选时要选新鲜的：背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹穴居近岸浅海和河口泥沙底中，肉食性，有时还会摄食腐败的小动物。一旦死后，青蟹胃肠道可能有毒素并扩散至肌肉中，所以死了的青蟹不宜食用。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化，有助于清洗蟹的消化器官。
螃蟹一次吃几个合适
螃蟹是寒凉性的食物，多吃了肠胃承受不了。一般一个人一次只适宜吃1－2只，过量了会发肠胃炎，而且奇怪的是它不是吃药就能痊愈的，一定要等它自然好转。死了的螃蟹就更不能吃了，蟹肉里的蛋白质会很快被细菌污染，吃了会导致类似食物中毒的症状。吃螃蟹是不会上火的。正相反，螃蟹具有清热解毒的功效。 因为螃蟹属性寒的，具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液的功效。 不过，需要注意，吃螃蟹不要过量，因为螃蟹含有胆固醇， 每百克螃蟹的胆固醇含量是267.00毫克。吃多了对身体不好。
一次螃蟹能吃几个
大闸蟹是螃蟹中比较有名的一种，无论是从肉质还是从蟹黄的含量来说都属螃蟹中比较优质的，尤其是阳澄湖大闸蟹，更是闻名天下，每年都有外地人慕名来品尝，那么这大闸蟹能多吃吗？大闸蟹一次吃几只合适呢？
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大闸蟹一次吃几只
大闸蟹一次最多吃两只。
大闸蟹虽然味道鲜美，营养丰富，但不适合多吃，从中医的角度来说大闸蟹属于大寒性的食物，不宜多吃；从营养学的角度来说大闸蟹属于高蛋白、高胆固醇食物，也不宜多吃。常年人一天的量在一只多，不能超过两只，而小孩和老年人最好品尝，建议吃一只即可。
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清蒸大闸蟹蒸几分钟
大闸蟹的清蒸时间长短与螃蟹大小、火候等密切相关。
大火烧水至沸腾，把洗好的螃蟹上蒸锅，放入切好的葱段和姜片，这样既可以去掉腥味，也可以保持螃蟹的新鲜。一般半斤（250g）以上的螃蟹要蒸20分钟左右，六两(300g)左右的螃蟹要大火蒸25分钟才能彻底杀菌，半斤以下的螃蟹只需在水烧开后蒸上12分钟即可
正常螃蟹一斤几个呢
正常螃蟹一斤大约有4-6只，没有具体重量数据。螃蟹的品种有很多，如大体积的帝王蟹、梭子蟹这种海蟹，一只随便就能达到好几斤；而常吃的河蟹、湖蟹，以较为出名的大闸蟹为例，其体重维持在150克到200克左右，根据中国传统的计量单位来算的话，就是在三两到四两之间。
由此可见螃蟹的重量是没有统一标准的。 还是以大闸蟹为例，在湖里面养专殖六个月以上，特级雄蟹体重每只不能低于200克，雌蟹不低于150克；一级雄蟹体重不低于150克，雌蟹不低于125克；二级雄蟹体重不低于125克，雌蟹不低于100克，在阳澄湖里面养专殖六个月以上，特级雄蟹体重每只不能低于200克，雌蟹不低于150克；一级雄蟹体重不低于150克，雌蟹不低于125克；如体重低于这个标准的大闸蟹将不称其为真正意义上的大闸蟹，那是不及格的大闸蟹或是“六月黄”。
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