懒柿子怎样保存不软
一般都是把它和熟透的苹果密封起来,当它完全软之后,就不会涩了,吃的时候可以嗅到苹果香,一般要求的放置於室内,室温即可,一般在20-30摄氏度,温度越高,软化的越快,如果温度太高,柿子可能就会变质,就无法食用了.
还有一个办法就是把牙签折半，插在柿子里，然后放在米缸里面，等软了就可以吃了，还可用用40度的温水泡着，保持12小时，那样会又脆又不涩
柿子要怎么做才不软
沸水放凉至手刚刚可以放入的温度（约90度左右），将青柿子放入水中，泡一天一夜即可（中途不用再加温）。这样做出的柿子脆且甜。
