榴莲没开口怎样才能开

更新于:2022-10-15 04:22:14 知识问答 万阅读
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没开口的榴莲怎么打开没开口的榴莲如何打开

1、准备一把小刀和一根筷子。

2、将没有开口的榴莲放在盒子中,找到榴莲的屁股,将筷子插入,使榴莲立起来,小刀放在筷子处顺势插进去,用手轻轻的抖动榴莲。

3、会发现榴莲慢慢裂开了,带上手套将榴莲扒开即可,注意不要被榴莲刺扎手。

榴莲绿色没开口能吃吗

榴莲绿色没开口不能吃。榴莲未开口,说明榴莲并未成熟,这样的榴莲直接食用口感不佳。对于未成熟的榴莲,可以采用水果催熟的方法,把榴莲装入塑料袋中,并在袋中放入苹果和香蕉,密封保存两到三天,榴莲即可成熟。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚、文莱等地,东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲没开口怎么打开

榴莲没开口可能是没熟,成熟的榴莲表面会自然形成一个裂口,摇晃时会有撞击时,香味后变得浓郁,颜色会变为金黄色。如果购买到没熟的榴莲,可以用报纸包裹好,再把榴莲放在阳台或其它高温的地方,榴莲会因为高温而很快成熟,然后再打开。

榴莲可以采用一般的吃法,就是把它的肉取出来直接吃,如果想要避免上火的情况出现,就可以把榴莲和山竹搭配在一起吃,能够达到去火清热作用。很多人在吃完榴莲以后都习惯再吃一些山竹,能够避免身体受到没有必要的损害,也可以把榴莲壳煎一些淡盐水来服用,能够达到降火效果。

榴莲的挑选

一、看外观。成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,果实成熟度好。

二、看大小和颜色。一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生。

三、闻气味。成熟度好的果实气味浓郁,夹生的果实有一股青气味。但是,如果你闻到了一股酒精的味道,那说明榴莲已经变质了。

四、看开裂度。通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染。

榴莲没开口能吃吗 榴莲没开口可以放多久

榴莲没开口,说明榴莲的成熟度还不是非常的好,但是食用是完全没有问题的。榴莲没开口的话,可以放3到10天。这种榴莲可能口感不会特别好,如果吃太多这种不大成熟的榴莲,有可能会导致胃部出现不适的情况。

可以放在太阳底下暴晒,高温可以帮助榴莲变成熟,而且也可以帮助榴莲开口,增加榴莲的口感。 榴莲完全成熟的时候一般会裂开口,而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的,因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的,生一些的榴莲保存时间长一些,购买的较生的榴莲最长可以放10天左右。

开口的榴莲不能保存较长时间,因此要将榴莲保存一段时间的话,就要买没有开口的,8层熟左右的榴莲,这样可以按需求催熟,不会出现榴莲变质的情况。 如果买回来的榴莲要直接食用的话,最好购买一些已经开口的榴莲,这样才可以直接食用,也方便打开榴莲。

没开口的榴莲怎么打开

不能把肉挖出来哦,榴莲肉挖出来哪怕没熟也很快就烂了。我一般都是把榴莲整个用口袋装好扎紧,然后放到温度高点的地方,冬天就放在角落里,隔一两天口袋上都是水汽,打开就能闻到榴莲熟了的香味了。

你那个生榴莲肉建议拿来炖鸡吃算了,不然可浪费了。。

 下面我来告诉你如何挑选熟的合适的榴莲。如果榴莲熟的太过,会产生一种非常刺激的呛人味道。如果不熟,则吃起来不甜,口感也发硬。下边的方法只适用于鲜榴莲(不是冷冻保鲜)。

打开的榴莲如何保存 教你如何打开并保存榴莲

1.首先是用眼睛看,尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。然后看瓣数,瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些,那些很青的是不熟的。还有看顶端的开口,不能完全没有开口,也不能开口太大。

2.用步骤1的方法粗选目标以后,用布垫住榴莲两边,用双手抱起榴莲放到耳边,轻轻地摇一摇,就像摇乐器沙锤那样,别用力过猛。听不到声音说明熟的太过了,听到很响的撞击声说明没熟,熟的刚刚好的应该是有一点声音,但声音很轻。这个比较难以用文字表达出来,你只要到超市里多拿几个试着听一下就会有感性认识了。

3.通过1,2两步基本上已经选到不错的榴莲了,我们再用鼻子确认一下。抱起榴莲,放到鼻子前边5厘米左右,深深地吸一口气。如果闻到一股青涩的类似草味,那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味,既不青涩也没有酒精味。呵呵,这个么,吃多了你就知道榴莲的香味应该是什么样的了。

4.选到合适的榴莲了,回家怎么打开呢?仔细观察榴莲顶端,会发现顶上有几条线

5.用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右。

6.用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,oh,My,漂亮,香气扑鼻的果肉就出来了!

7.选榴莲的时候要注意看,表皮上不要有洞,如果有洞那就是被虫子咬过的,看下图的右上角。

8.如果你不是买整个的榴莲,那么怎么选择超市里剥好的榴莲肉呢?方法就是用手指轻轻的按一下果肉,如果太硬说明没熟,如果一按陷下去了说明熟过头了,刚好的应该是能按动,但是不会陷下去。

9.吃不了的榴莲可以放到乐扣密封盒里,放到冰箱保鲜层,正常情况下可以放1-2天。如果略微冻一下,那就更好吃了,是美味的榴莲冰淇淋啦!