如何熬制阿胶？
制法：1,将阿胶捣碎（很难捣,捣成几块就可以拉,倒入适量黄酒,浸泡2~3天,自己也会融化。放入冰糖,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开。 2,将黑芝麻,核桃仁分别倒入锅内翻炒,炒至散发出香味即可,然后将黑芝麻和核桃仁切碎加到阿胶中搅拌均匀。
3,准备一稍深一点的盘子,铺上保鲜膜,将熬好的阿胶倒入,等冷却后撕下保鲜膜,用刀切成自己喜欢的大小,就可以吃拉 服法：早晚各一次,不宜多服。 。
如何熬制阿胶糕
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阿胶如何熬制
建议：制法：1,将阿胶捣碎（很难捣,捣成几块就可以拉,倒入适量黄酒,浸泡2~3天,自己也会融化.放入冰糖,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开.2,将黑芝麻,核桃仁分别倒入锅内翻炒,炒至散发出香味即可,然后将黑芝麻和核桃仁切碎加到阿胶中搅拌均匀.3,准备一稍深一点的盘子,铺上保鲜膜,将熬好的阿胶倒入,等冷却后撕下保鲜膜,用刀切成自己喜欢的大小,就可以吃拉服法：早晚各一次,不宜多服.如何熬制阿胶
2。红枣洗净晾干水份后去掉枣核。 3。黑芝麻洗净后炒干，持续用小火炒出香味。4。核桃仁放烤箱中150度烤10分钟烤出香味。5。泡好的阿胶倒入锅中，再加入250克黄酒，加入打碎的冰糖大火煮开后，转小火持续搅拌熬煮，小火一直熬制至挂旗。
6。将火调至最小将枸杞，和红枣倒入锅中搅拌均匀，再倒入核桃仁和黑芝麻，翻拌均匀，充分搅拌均匀后的状态7。 将容器中垫上一张厚的油纸，将熬好的阿胶糕倒入压实压平，放冰箱里冷藏成型后取出，切成均匀的小块，密封包装好冷藏保存。
如何熬制阿胶糕
健康指导：主料：阿胶250克、黄酒500毫升辅料：黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克（甜度可自调，我要放了300来克），可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克，可其他食材。
制作方法1、交阿胶用黄酒浸泡直至烊化（烊化的时间因气温而异），辅料红枣去核，黑芝麻、核桃仁用小火炒香待用。 2、烊化好的阿胶倒入锅中，放入砸碎的冰糖，小火慢熬，用锅铲不停搅拌以免糊锅。
3、熬至阿胶液粘稠得如胶着状，粘附于铲上（俗称“挂旗”）时关火，迅速倒入事先处理好的辅料，搅拌均匀。4、事先在保鲜盒内壁均匀涂抹一层食用油，倒入保鲜盒，待凉透后切成小块放入冰箱食用。
阿胶如何熬制
准备材料：阿胶250克，冰糖200克，红枣250克，黑芝麻300克，黄酒560ml，核桃280克
1、把阿胶放入厚的保鲜袋用刀柄敲碎，尽量敲得碎一些。
2、大火把锅加热，放入芝麻再开中小火，炒差不多3-5分钟取出备用。
3、在锅中放入敲碎的阿胶再倒入黄酒浸泡，浸泡大约一天左右。
4、阿胶浸泡一天后开大火烧开，不停的搅拌，接着转至小火继续搅拌让阿胶融化。
5、阿胶融化的时候放入冰糖，接着继续小火熬到阿胶成糕状。
6、最后加入红枣、芝麻和核桃一起搅拌到阿胶糕变得和稠稠就可以了。
7、阿胶糕熬制完成后快速出锅，放在盒子里放室温下5-6小时后，再放冷藏一天，取出切块就可以了。
