板栗好消化吗每次多少为好

更新于:2022-10-22 22:53:42 知识问答 万阅读
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晚上吃板栗好消化吗

晚上吃板栗不好消化的,因为板栗虽然营养丰富,但是不是很好消化的食物,特别是在晚上睡觉之前的时候就尽量不要吃板栗了。如果是吃板栗过多,还有可能会导致胃不舒服,并且还有可能会影响到睡眠。尤其是睡觉之前一个小时之内尽量什么样的东西都不要吃。

如果是吃板栗过多,还有可能会导致身体不舒服,并且还有可能会影响到睡眠。板栗,也叫栗子,含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和无机盐。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等。

板栗不好消化吗?

板栗不好消化

板栗跟核桃、花生等都是坚果,但老百姓常说,栗子比米饭耐饱,这是为什么呢?

每130克熟栗子能剥出100克栗子仁,提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质,而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质。也就是说,相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比,栗子水分少、干货多,提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍。此外,栗子中的膳食纤维是米饭的4倍,因此,栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长。

这样看来,板栗确实不好消化,一次千万别吃太多。更重要的是,板栗趁热吃还不要紧,如果放凉吃,则更不好消化。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生”,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成产气腹胀。因此,食用时一定要注意。

板栗是一种很好的养生保健食品,它虽好但不容易消化,因此不能一次吃太多。由于,板栗的热量和蛋白质非常高,差不多是米饭的2倍。此外,栗子中的膳食纤维是米饭的4倍,因此,栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长。

板栗好消化吗

这样看来,板栗确实不好消化,一次千万别吃太多,因此这一点需要记住。同时,更重要的是,板栗趁热吃还不要紧,如果放凉吃,则更不好消化。由于,凉栗子中的淀粉会有部分“回生”,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成产气腹胀。因此,食用时一定要注意。

二、不宜吃板栗人群

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子

晚上吃板栗好消化吗

晚上吃板栗不好消化的,因为板栗虽然营养丰富,其含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和无机盐。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等。但是不是很好消化的食物,特别是在晚上睡觉之前的时候就尽量不要吃板栗了。如果是吃板栗过多,还有可能会导致胃不舒服,并且还有可能会影响到睡眠。

板栗好消化吗?

不好消化

栗子可不能多吃。生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,一次别超过10颗,而且最好在两餐之间当成零食吃,吃完要相应减少主食的量。此外,脾胃虚寒、消化不良的人群不宜多吃,更不宜生吃。由于栗子的热量较高,糖炒栗子的含糖量更高,糖尿病患者在吃栗子时更要注意,以免影响血糖的稳定。此外,栗子无论是生吃还是熟吃,都需要细细咀嚼,以达到更好的补益效果。

板栗的吃法

由于南北方的栗子各有特点,吃法也不尽相同:北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,南方人则多用栗子做菜煮汤。栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。

以上内容参考:人民网-美食百科:秋季板栗虽味美 消化不良者别多吃

以上内容参考:人民网-板栗的功效和吃法 吃板栗有什么注意事项