榴莲肉发红还能吃吗
榴莲肉发红还能吃。榴莲肉出现微微发红的情况，多考虑是由于熟过了的原因引起。如果没有其他异味的话，一般是可以食用的，但若是榴莲闻起来有明显的酒精味或腐味，就表示榴莲已经发霉变质了，不能继续食用。
榴莲肉是硬的还能放软吗
榴莲肉是硬的还能放软的，需要利用一定的方法。可以将榴莲和已经熟透了的水果装在纸箱之类稍微闭塞的环境中保存几天，如果没有熟透的水果也可以用报纸将榴莲包裹住放在温暖的环境保存几天，还可以将榴莲放进微波炉加热。
也可以将榴莲和已经熟透的苹果、香蕉等水果放在一起，苹果、香蕉会释放出乙烯。榴莲还没完全成熟也是可以吃的，不过因为里面的果胶等物质还没有完全软化，淀粉也没有转化为糖分，所以口感不好，吃起来比较脆，也不够甜。
榴莲肉发红还能吃吗
榴莲肉发红不能再吃了，这种榴莲中可能存在霉菌，易导致感染尤其是曲霉菌更有致癌作用。正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色，剥开之后的白瓤是白色，或者微微带黄的颜色。
榴莲肉太软了一按就烂能吃吗 榴莲熟透了软了还能吃吗
1、若没有腐坏变质的话可以吃。
2、越是成熟的榴莲，其味道越浓，尝味道滋味越是甘甜，但其中糖分含量高，也容易滋生细菌等微生物，出现腐坏、发酵、变质的现象，一般闻着不带有酒精味、榴莲果肉不软烂、吃起来口味甘甜的话就能吃，反之带有发酵酒味、质地软烂、口味发苦的变质熟榴莲就不能吃了，否则将对健康有害，引发肠胃不适的现象。
榴莲肉稀了还能吃吗？
如果没有闻到一股酒精味，说明没有变质，还是可以吃的，肉稀是太成熟了，放得太久了。如果变质了，就不能吃了。
自然开口的榴莲，可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味，不成熟的榴莲有一股“青气味”，也就是说，闻起来有类似刚剪过的青草的味道，这样的榴莲一般来说不够成熟。成熟榴莲的气味香浓馥郁，常吃的人一闻便知。
扩展资料：
榴莲的功效与作用：
1、滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
2、缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。
3、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需注意：吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，促进纤维的吸收，可以治疗便秘。
4、预防和治疗高血压。榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。
5、防癌抗癌。因为榴莲维生素含量丰富，这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。
参考资料来源：人民网-榴莲食用有禁忌 6妙招挑选成熟榴莲
人民网-榴莲能缓解痛经？掌握挑选技巧可避免变质果
榴莲肉过夜还能吃吗
榴莲肉过夜后能吃。榴莲是热带著名水果之一，其果肉营养丰富，而且榴莲肉隔夜保存后不会产生任何有害物质，只要保存得当，榴莲肉过夜后，也是可以继续食用的。榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2。
7%，脂肪约4。1%，碳水化合物9。
7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。
