板栗吃了有什么好处？
养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5。1～10。7克，脂肪2～7。
4克，尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。现代医学认为，栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子，可达到抗衰老、延年益寿的目的。
板栗可不可以生吃呢？板栗生吃有哪些好处呢？
板栗被人们称为千果之王，适量的食用一定的板栗对人体健康有着一定的好处，对人体有很好的保健功效。
板栗可制作成各种风味的佳肴，而且不同方法制作的板栗有着不同的养生效果。
第一，直接食用生板栗肉，可以有舒筋活络的作用，对于一些腰酸腿疼痛的症状有一定的缓解作用。板栗是一种很香的食物，但是很多人应该都比较喜欢吃炒熟的板栗，而不喜欢生吃板栗。因为生板栗比较难剥。
但是事实上，相关研究证明，生板栗有着特殊的熟板栗所没有的功效。生吃板栗肉可以有效的对人体经脉进行疏通，从而有效的治疗一些因为经络堵塞而引起的腰酸腿疼症状。
第二，板栗还可以做成各种美味，比如板栗饼、食板栗粥等等，板栗煮熟之后也有特殊的养生保健效果。多吃熟板栗可以有效使人气血好，对于人的脾胃、肾脏、肝脏等器官都有一定的养生保健效果。板栗是一种热性食物，多吃板栗可有效加快人体血液循环速度。
此外，除了板栗肉之外，板栗的苞壳也有非常好的药物用价值。板栗苞壳在中医上被称为风栗壳，可以用于治疗一些感冒引起的痰多症状，还能够对一些小的外伤伤口进行止血。
可以说，板栗全身都是宝。对于这些人群，吃板栗能有意想不到的功效。
第一，中老年人可以多吃板栗。随着人年龄的不断增长，其血管功能会有一定程度的退化。通过多吃板栗可以有效地加强人的血液循环速度，从而在一定程度上对人的心脑血管进行功能保健，对于一些心脑血管疾病的预防有着非常好的帮助。
第二，身体虚弱的人可以多吃板栗。有一些人的身体虚弱症状是天生的，通过后天的加强运动和饮食调养可以有效的改善这种症状。而板栗就是一种非常好的食疗用品，用板栗熬粥、或者直接当零食吃，都可以在一定程度上提高人的免疫力和身体素质。对于身体虚弱的人来说，多吃板栗绝对是一个非常好的选择。
吃板栗有哪些好处呢
功效与作用
健脾养胃、强筋壮骨、止血消肿
1、健脾养胃：板栗中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质，可为身体提供能量，并帮助脂肪代谢，具有益气健脾、厚补肠胃的作用。2、强筋壮骨：板栗中含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质，可维持牙齿、骨骼的正常功用，常吃可预防骨质疏松、筋骨酸痛等。板栗还能补肾，中医认为肾主骨，所以常吃板栗可强筋壮骨。3、止血消肿：板栗具有止血消肿的作用，对吐血、便血、鼻出血、尿血等症状有缓解作用。4、延年益寿：因板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等，可抗氧化，清除体内自由基，增强机体免疫力，中老年人经常食用，可起到延年益寿的作用。
注意事项
适宜人群
中老年人、出血、骨质疏松、脾胃不和者
禁忌人群
体质燥热、产妇、糖尿病、消化不良、便秘者
不宜同食
牛羊肉、鲤鱼、甜杏仁
板栗与牛羊肉同食，会加重肠胃负担，导致消化不良，可能会出现恶心、呕吐、腹胀等症状；板栗与鲤鱼同食，会因摄取热性食物过多，出现上火症状；板栗与甜杏仁同食，会产生生化反应，影响身体健康。
板栗吃了对身体有什么好处吗？
中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。
老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。
吃生板栗有什么好处啊？
可以补钙和补脑,补充蛋白质,有利于宝宝大脑发育的。
吃生板栗的好处和坏处
一、好处
1、强体
为板栗性温，可以对增强身体。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
2、保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
二、坏处
1、易导致腹胀
板栗与一般蔬菜所含的膳食纤维的结构有所不同，属于产气食物，极容易在肠道内发酵产气，因此多吃板栗容易导致腹胀。肠胃不适的人不宜吃板栗。
2、不利于控制体重
板栗的碳水化合物含量达到62%，其糖类和热量均较高，一次吃太多不利于控制体重。肥胖者就不要吃太多板栗啦。
扩展资料：
糖炒栗子注意事项
1、首先声明，栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。
2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有 效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。
3、栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。
4、栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。
5、糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。
6、盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。
7、炒制过程中，温度很高，注意烫伤！
参考资料来源：人民网——生食板栗可补肾 盘点板栗的3大保健功效
