给宝宝吃桑葚好吗？
可以吃的,可以补血和补充维生素的,不要吃太多 就行。
【桑葚的营养价值】吃桑葚好吗
桑葚有什么营养价值，夏天到了街市上出现了很多桑葚，很受大家欢迎，桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老，那么你知道桑葚有什么营养价值吗?下面我们来看下： 桑葚营养价值 每100克桑葚(紫、红)的营养成分：能量48千卡、蛋白质1。
6克、脂肪0。4克碳水化合物12。9克、膳食纤维3。3克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0。05毫克、维生素E12。78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1。
9毫克、铁0。3毫克、锌0。25毫克、硒6。5微克、铜0。06毫克、锰0。29毫克。 1。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;2。桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;3。
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;4。桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;5。桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;6。
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。一般人群均可食用1。尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者;2。体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。
桑葚的作用 (1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。 硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。 (2)健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
(3)补充营养 桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。 (4)乌发美容 桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
(5)防癌抗癌 桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。 疗效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。
桑葚不能和什么一起吃 鸭蛋与桑葚相克 桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效,可用于肝肾不足,精血亏虚,头晕目暗,耳鸣失眠,须发早白,内热消渴,阴虚肺燥干咳,津伤肠燥便秘等症。
服用桑葚子时,不能进食鸭蛋,同食会引起胃癌。 桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃! 忌多吃桑葚 桑葚味道酸而甜,清香鲜美,但食用过多不利健康。
因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质,具有使肠道内的各种消化酶,特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用,从而破坏释放酶毒的能力,而引起出血性肠炎,严重者有生命危险。 其他症状还有头痛、鼻出血、昏迷等。
熬桑葚时忌用铁器 桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。 少年儿童不宜多吃桑椹 因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
糖尿病人忌食桑葚 桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
桑葚可以煮着吃吗
可以的，桑葚（sāngshèn[1]），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。
【桑葚的作用】吃桑葚好吗
桑葚的营养价值丰富哦。你知道桑葚都有哪些功效作用营养价值吗?它对便秘啊，贫血啊，都有帮助，据说还能让头发变得更加乌黑等等很多益处，因为它还含有丰富的葡萄糖，蔗糖，维生素之类的。
所以老少都可以吃啊,那么桑葚的作用是什么呢? 桑葚的作用 摘的时候还要注意，最好不要用袋子，要用硬一点篮子之类的，这样才不容压坏。 而且放置的时候更透气，能暂时的保鲜，而不容易相互挤到。
另外，注意树上有蚂蚁和蜜蜂之类的虫子。不要弄到身上去了。 清洗的时候要注意，因为毕竟是从树上露天摘下来的，小鸟啊，其他的一些小动物可能也喜欢吃，为了洗干净，可以用淘米水泡十几分钟，或者淡盐水泡一下，再冲洗清洗下，然后再吃。
据说还可以用玉米淀粉泡一泡消消毒之类的。 桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。 桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。 它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 主要体现在以下几个方面： 1、可增强免疫器官的重量。
2、能增强非特异免疫功能。 3、对体液免疫有增加作用。 4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用。 5、对细胞突变具有预防作用。 6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
桑葚的功效与作用 1。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用; 2。桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽; 3。
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老; 4。 桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌; 5。桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症; 6。
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。 适合人群 一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。 尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者 五月份正是桑葚成熟、采摘的季节，桑葚不仅味甜多汁，而且作用不可小觑。
可健脾胃、助消化、润肠通便。同时葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。 它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
为了保持口感，一般大家将桑葚买回家之后要当天吃掉为佳，也可以酿桑葚酒。不过大家要注意了，虽然桑葚营养价值丰富，但是少年儿童不宜多吃桑椹。
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，同时因为它含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，肠胃不好的人也不宜多吃。
