南瓜蒸几分钟
南瓜如果切成片在蒸锅里蒸，水开后要10到15分钟。南瓜要蒸多长时间，与你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切得小一点，（一般馒头的一半大小）开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。
也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松地扎透，说明已经熟透了。蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等，没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
制作时间为10到30分钟。
南瓜蒸几分钟熟透
南瓜一般35分钟左右就熟了。在蒸南瓜的时候，如果蒸的时间过短，南瓜肉会生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此蒸南瓜的时间要掌握的恰到好处，一般在35分钟左右即可。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
并且南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，还含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量也很高。
