冬枣能冷藏多久

更新于:2022-11-04 03:00:55 知识问答 万阅读
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冬枣能放多久

冬枣常温下保存时间为一周左右,冰箱冷藏保存可以放置2~3星期左右。

冬枣表皮较薄,且水分较多,常温下冬枣保存时间为一周左右,不宜长时间贮藏。冰箱冷藏保存冬枣,可以放置2~3星期左右。冰箱相对干燥且温度低,比较适合保存冬枣。

冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。冬枣营养丰富。

冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铣铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种,在淮河秦岭以北的地方,其果实都在10月上、中旬成熟,特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟,因其成熟晚而称为冬枣。冬枣品种数量不多,据《中国枣树志》编委会统计,约有20个,而仅有6个左右的品种表现品质优良,果实较大,平均果重超过10g。

冬枣能放多久

常温下冬枣保存时间为一周左右,冬枣表皮较薄,且水分较多,不宜长时间贮藏。冰箱冷藏保存冬枣,可以放置2~3星期左右。冰箱相对干燥且温度低,比较适合保存冬枣。

请问冬枣能放多久

冬枣本来就是很容易坏的。最好的办法就是放在冰箱冷藏了。能放十天左右,已经很不错了。如果不是很多,就尽快吃完吧,枣子稍微吃多点对身体也没有坏处