吃柿饼对身体有什么好处

更新于:2022-11-12 08:34:33 知识问答 万阅读
最佳答案吃柿饼对身体有哪些好处?柿饼对身体有好处吗柿饼粥对身体有什么好处?

吃柿饼对身体有哪些好处?

柿饼吃多了,容易得胆结石,特别是空腹吃最不好。

柿饼,色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美,食之口舌生津,有沁人心脾之感。

营养功效:柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。

适者如斯:一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。每次1~2个足矣。

特别提示:忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。柿饼水分少,可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出即可食用。柿饼放在饭上蒸熟食用,可治寒泻、水泻。柿饼1~2个,捣成泥状,每次10克,开水送服,或蒸熟连食数日,治反胃呕吐

柿饼对身体有好处吗

柿饼---- 柿饼甘柔如饴。形似园月的柿饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。经广西大学测定,柿饼含原糖占54%,富含各种维生素及钙、镁、磷、铁,颇具医疗保健作用。

质润肉丰,霜白底亮,香甜可口,营养丰富。据分析,每百克柿饼中,蛋白质含量1。 5-2。3g,果糖69。5-73。3g,脂肪0。4-0。5g,钙84-163mg,磷50-90mg,胡萝卜素1。

09-4。31mg,热量293-375千卡。还有较高的镁,硫胺素,抗坏血酸等成份。 柿子中碘的含量高达1。2ug/100g,是预防缺碘性甲状腺肿大的好食品。 柿子具有清热,润肺,止渴,镇咳,祛痰的功效,也是高血压,慢性支气管炎,动脉硬化等疾病的保健水果之一。

引自第一食品网 。

柿饼粥对身体有什么好处?

柿饼粥,取柿饼4个去蒂洗净切成小块,另取粳米淘净。放入锅中加水适量,初用大火烧开,后用小火成粥,加白糖适量,调匀。具有甘甜清香、补脾健胃、增进食欲、强身健体的作用。