无糖月饼真的无糖吗
化学知识里面你也学过，淀粉也是糖类。无糖月饼里面虽然没有我们通常所说的糖但是有淀粉啊。一下吃那么一大块也是不安全的。而且他采用了甜味剂，这是化学品吃多了不好请看网上资料蔗糖换成了麦芽糖 目前，市面上大量充斥“无糖”月饼，作为含油脂量低、淀粉量低的月饼，无疑是让消费者吃得更健康。
但市消协提醒：真正意义上的无糖食品并不存在。某些“无糖”月饼，实际上是把蔗糖换成了麦芽糖，而有些月饼大剂量地添加了不合格的甜味剂，虽能获得口感上的甜味，但会对人体肝脏、神经系统产生危害。
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无糖月饼有营养吗？
无糖月饼更健康？
无糖月饼近些年甚为受欢迎，它宣称没有糖，不容易上升血糖值，是糖尿病患者的福利。
普遍无糖月饼仅仅没有绵白糖，大多数是用的甜味剂，例如三氯蔗糖、阿斯巴甜、麦芽糖醇等。
甜味剂早已被人们应用很多年，或是可以很安心的。并且，甜味剂有较强的弛张热，它有点甜，通常是糖的十几倍，只要用一点点就特甜，只需常用便会甜的有苦味。甜味剂的优势是，它不可能造成动能，也就不容易上升血糖值。对比立即用糖的月饼或是好一些的，可以降低动能摄取、减少血糖升高太快。针对一些担心血糖升高而害怕吃月饼的糖尿病人或是血糖高人员而言，实际上无糖月饼是可以做为尝一尝的选取的。但是，必须提示可是，“无糖月饼”月饼也不可以打开吃。
怎样吃月饼更健康？
月饼的最大的问题，取决于糖和脂肪率较高，发热量也很高。但是，假如一年只吃这一次，不拿月饼当饭吃，适度地吃，也是无可非议的。
要控制血糖和发热量的
可以挑选无糖月饼，分一小块吃。
无糖月饼尽管也不一定更健康，可是并没立即放糖，等同于依然会降低动能，可以挑选无糖月饼。
何不把月饼切割成四分之一乃至八分之一的小小块，每一次吃一小块。
尽可能买小个的，例如单重50克或更小的迷你型月饼。
那样既可以品味到各种口感，也无需太担忧血糖升高太快。
血压高、尿酸高的，不吃盐味月饼。
如香肠月饼、鸡蛋黄月饼、咸菜肉月饼、牛羊肉月饼等，都需要当心了。
降低主食的正餐，提升主题活动。
假如早已吃或是准备多吃月饼，在主食的那时候要降低正餐，平衡下发热量。趁假日来临，多多的活动。
中秋节吃月饼，吃无糖月饼真的就可以不发胖了吗？
一年一度的中秋佳节到了，阖家欢聚的时刻，少不了品尝几块月饼，为团圆佳节增添一份甜蜜的味道。可以说，月饼是中秋最好的CP。
但是别光顾着吃，你知道中秋节是怎么来的？为什么中秋节一定要吃月饼呢？
在古代，日月星辰对于古人来说都是神灵，因此养成了春天祭日，秋天祭月的传统。而到了唐朝初年，国泰民安，百姓安居乐业，物质生活得到了满足，便涌现出一大群文人，文人墨客扎堆，自然追求起精神生活来。那时候又没有手机和电脑，宅在家里无法彰显B格，于是乎，赏月这一B格极高的行为便成了当年最火的网红娱乐。随着参与人数越来越多，逐渐发展成了节日，即后来的“中秋节”。
节日里少不了美食，在月光下，来上几杯小酒，吃上几块月饼，要风雅有风雅，要浪漫有浪漫。中秋节吃月饼的习俗也流传至今，组成中国人传统文化中最重要的CP之一。
到了现代社会，人们越发重视健康，中秋和月饼这对没头没脑发糖的CP，突然就成了健康公敌。
“每逢佳节胖三斤”的苦恼，你是不是也遇到过？
但是呢，一个蛋黄莲蓉月饼中就有超过10克油脂和50克的糖，简直是一个能量小炸弹，光是吃一个月饼，就几乎达到一个成年人每日摄入糖建议量的两倍了！
那么，为了身体健康，是不是我们只能狠心拆散月饼和中秋这对甜蜜CP呢？
减糖不减甜，无糖月饼的出现，帮助你享受一个甜蜜中秋。
甜味剂是食品添加剂中的一个类别。因甜度高、能量低或不含能量、工艺性能稳定、安全性高等特点，甜味剂在过去100多年间在许多国家和地区越来越广泛地被应用于面包、糕点、饼干、饮料、调味品等众多日常食品中。
我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）对允许使用的甜味剂品种以及使用范围和最大使用量都有具体规定，这些规定都是基于严格的科学风险评估结果。
其实，包括甜味剂在内，食品添加剂批准用于食品之前，基本上都要来一个“全面体检”，包括但不仅限于：急性毒性、亚急性毒性、慢性毒性、生殖毒性、胚胎毒性、发育毒性、致癌性、致畸性、致突变、遗传毒性、药代动力学、蓄积毒性等。其实你也不需要知道这些实验到底是干啥的，只是告诉大家，这已经把实验动物折腾的欲仙欲死了。
随着科学研究的不断深入，新证据的出现往往会动摇以往的认知，但要对现有评价结论作出颠覆性的改变越来越难。在当前科学所及的范围内，还看不出这些人工合成甜味剂对健康有啥威胁。从安全性的角度讲，它们也并不比天然甜味剂差。
