大闸蟹算发物么
大闸蟹是发物吗
螃蟹是发物，牛肉、羊肉、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物都为发物。
不宜吃大闸蟹的人
1.虚寒人士不宜吃大闸蟹大闸蟹
2.皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹
3.胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹
4.孕妇不宜吃大闸蟹
5.切忌半生熟吃大闸蟹
6.切忌吃蟹心。蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃，因内脏积聚重金属，多吃易中毒。
7.柿蟹同吃，定见阎王蟹肉含丰富蛋白质，柿子含鞣质，同时吃造成蛋白质凝固，导致肠痉挛。
8.切忌以啤酒送蟹
9、不能和冰冷食物一起吃。
大闸蟹的功效
大闸蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。
蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。
蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。
6种人不宜吃大闸蟹
1、肝炎患者。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，不易消化吸收蟹肉中丰富的蛋白质，食蟹易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
2、患有胆道疾病和高血脂、高血压、心脑血管疾病的人。每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，胆固醇较高，容易引致上述患者病情的发展。
3、脾胃虚寒者。螃蟹性寒，吃后容易加重体内的寒气，引起或加重腹痛、腹泻或消化不良等症。
4、有过敏体质的人。过敏体质的人食蟹易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有的还会引发荨麻疹或哮喘。
5、伤风感冒的人。伤风感冒的人体内痰湿重，而螃蟹是生痰生湿的食物，吃蟹会加重体内的痰湿，易使感冒难愈或使病情加重。
6、孕妇、老年人和幼儿。螃蟹性凉，故对孕妇不利；老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，不宜多食；而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，也不宜多食。
大闸蟹属于发物吗
不能吃的，属于发物。不要吃辛辣、油炸食物和牛羊肉、鱼虾、螃蟹。这个要根据您恢复的情况，如果恢复的好，可以提前一天。拆线后也要忌口一周左右。可以外涂预防疤痕形成的药膏。
大闸蟹是发物么
是的。
所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。河鲜类：水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类（如青口、蚬等）、带鱼、鲳鱼、生鱼（这个如果有癌症的话尤其不能吃，因为它能促进细胞增生。当然如果在没有炎症的情况下骨折或者受伤的话，为了加快伤口愈合还是可以吃的。）
大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。
性质凉
五味甘热量102.00大卡(426千焦)/100克
适宜疾病维生素A缺乏病
适宜症状营养不良，瘀血。
大闸蟹是发物吗
大闸蟹是发物，部分体质的人不适合吃大闸蟹，具体如下：
1、脾胃虚寒的人不宜吃蟹
因为大闸蟹属寒性食物，蛋白质脂肪含量高，不宜消化吸收，同时会加速脾胃不适，出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。
2、对吃蟹有过敏史
或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是过敏体质的儿童、老人与孕妇，最好不要吃蟹。
3、孕妇
体质寒凉虚弱的孕妇，不适合吃寒湿的大闸蟹，会有引起流产的可能。
4、婴幼儿
婴幼儿不宜吃大闸蟹，以免高蛋白加重肝肾脏负担;学龄儿童每次吃蟹，以半只为宜。
扩展资料：
挑选螃蟹的技巧
1、验肢与体连接程度
新鲜蟹类步足和驱体连接紧密，提起蟹体时，步足不松弛下垂。不新鲜蟹类在肢、体相接的可转动处，就会明显呈现松弛现象，以手提起蟹体，可见肢体（步足）向下松垂现象。
2、蟹“黄”是否凝固
蟹体内被称为“蟹黄”的物质，是多种内脏和生殖器官所在。当蟹体在尸僵阶段时，“蟹黄”是呈现凝固状的。不新鲜蟹类，即呈半流动状。到蟹体变质时更变得稀薄，手持蟹体翻转时，可感到壳内的流动状。
3、看鳃
新鲜蟹类鳃洁净、鳃丝清晰，白色或稍带黄褐色。不新鲜蟹类鳃丝就开始腐败而粘结，但须剥开甲壳后才能观察。
参考资料来源：人民网-消费者注意：五类人群应谨慎吃大闸蟹
参考资料来源：百度百科-发物
大闸蟹是发物吗
在我们的民间，一直有“发物”的说法，很多人都说，螃蟹是发物，吃了螃蟹会促进肿瘤复发。其实，不论是中医还是西医，都没有发物的说法。现在大家比较一致的看法认为，发物是一类吃了会导致人过敏或者诱发某些疾病的食物。有一些人对螃蟹、小龙虾等海鲜过敏，吃了之后可能会出现皮疹、瘙痒、嘴唇水肿，甚至是呼吸困难，过敏性休克等情况。可引起人类过敏的食物有很多，例如牛奶、花生、芒果、鸡蛋、鱼类、小龙虾、螃蟹等等。如果你对这些食物过敏，那肯定是不能吃，不光是肿瘤患者，普通人也不行的。
总而言之，尽管肿瘤细胞的生长方式像螃蟹一样，但是吃螃蟹并不会导致肿瘤生长。所以，癌症患者是可以吃螃蟹的。当然，如果你吃螃蟹过敏，会出现皮疹，瘙痒，嘴唇水肿，呼吸困难等过敏的症状，那就不要吃螃蟹了。
