吃得多咸的东西会掉头发吗？
会的。
营养的均衡、维生素与矿物质的供给、辣味、油脂、糖分的摄取，对头发都有着直接而明显的影响。尤其是频繁食用麻辣、油腻的火锅(包括麻辣烫)、以及调味过重的料理，都被证实对头发生长有不利影响，甚至会直接造成脱发。
当然，并不是所有的人吃这些食物都会引起掉发，主要还是针对那些脾胃虚热的人。
因为头发的生长与脱落、润泽与枯槁，主要是赖于肾脏精气以及肝脏血液的滋养，故有"发为血之余"的说法。
胃火大的人若常吃火锅或麻辣烫等辛辣食物就会耗阴伤血，造成肝肾中的精血不足，这就如同"火上烧油"，自然也就容易引起头发的脱落了。
除此之外，太咸或太辣的食物，会使得维生素的摄取量减少，导致毛囊萎缩，造成发质干枯。而大量的油脂性食物，更会导致皮脂腺分泌过于旺盛而阻塞毛囊。
经常脱发的人吃什么好？
1、含维生素类食物：头发脱落和有头皮屑是维生素A缺乏的常见症状。在很多瓜果蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A。维生素B可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中。
2、含蛋白质的食物：每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，因此想要有一头漂亮的秀发，可以多吃以上食物。
3、含微量元素的食物：微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐，如钙、镁、钠、钾等，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。
甜食吃多了会掉头发吗？
会使头发变白、掉发。女性吃甜食过多，会加速细胞老化，还会催生白发。因为糖属于酸性食品，大量吃糖，会使体液碱度变成中性或弱酸性，促使细胞衰老生白发。
吃甜食过多的其他危害
一、让身体变得营养不良
如果经常吃甜食的话，就可能会出现这么一个现象，那就是只想吃甜食，其它的食物就基本不想吃。
一方面是因为甜食相比于其它食物比较好吃，从而导致对其它食物没什么兴趣，没什么食欲。
另一方面则是因为在吃了甜食以后，嘴巴就会比较腻了，吃其它食物就会比较难受了。
长此以往的话，就会出现较为严重的营养不良，因为甜食提供的主要是糖类物质，其它的营养物质提供的就比较少。
二、让人精神不振
因为在食物中会摄入一些糖分，这些糖分就会促进身体中胰岛素的分泌。
从而让身体中的血液大部分往消化系统运输，脑袋就会供血不足，进而就会感到昏昏欲睡。而甜食中含有大量的糖分，当吃了甜食以后，虽然会在短时间感到比较兴奋。
但是过了那段时间以后，就会长时间感到昏昏欲睡，感到精神不振，从而影响到自己的生活了。
三、加速皮肤老化
皮肤之所以会开始老化，是因为皮肤的氧化剂分泌。这也就是说，如果不想让自己皮肤过快老化的话，那么就需要一定的抗氧化剂。
而如果吃了太多甜食的话，这就会加速自己身体中氧化剂的分泌，进而加速自己皮肤以及身体的老化。
扩展资料：
掉头发多应该多吃这些食物
一、脂肪低的食物
营养学家提醒，在日常生活中要想预防掉发，那就应该多吃一些富含有维生素和矿物质的食物，同时还要注意食物尽量以低脂肪为主，这样才不会堵塞毛孔从而导致掉发。
而对于一些已经出现掉发的人群而言，在日常生活中更应该多吃一些黑芝麻、蛋类、黑豆、奶类等食物，这些食物对头发的生长都具有很大的帮助。
二、绿色蔬菜
男性朋友之所以相较于女性而言更容易出现掉头发的情况，多半是因为在平时生活中男性比较少吃蔬菜以及水果的缘故。因此专家提醒，在日常生活中男性应该适量的多吃一些有益于增加头发营养的食物，而有利于头发生长的食物一般都源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。
因此在日常的饮食中，应该多吃一些菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋蔬菜，绿色食物有助于黑色素的运动使头发永葆黑色。除此之外在这些绿色食物中还含有丰富的纤维质，除了能够治疗掉发的情况之外同时还能够不断的增加头发的数量。
三、营养的食物
如果女性出现掉发情况的话，其原因一般都以体质虚或者是营养不良为主，因此在日常生活中女性朋友在面对掉发的情况时应该适量的多吃一些既能够增强体质又可以为头发补充营养的食物，比如首乌猪脑汤、眼人参炖瘦肉、枸杞黑芝麻粥、芝麻海带糕等，这些食物不仅能够增强体质同时还可以帮助头发补充营养。
四、矿物质食物
出现掉发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含有矿物质的食物，比如像铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长是必不可少的。生活中含有矿物质的食物有很多，比较常见的有牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、动物肝脏、蛋黄，肉类、鱼类等。
参考资料来源：人民网-掉头发的4大饮食禁忌 掉头发吃什么好
参考资料来源：凤凰网-经常吃甜食不仅会让你发胖，而且还有这3个危害
