新鲜人参怎么保存最好
新鲜人参的保存方法包括但不限于：
1、冰箱内保存：
这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月。
有实验研究表明，鲜人参冷冻时，温度一般控制在－18~-20℃，而且要保证连续冷冻。而家用冰箱一般比较难达到这样的要求，所以冷藏为首选。
对于消费者来说，冰箱低温保存法，是当前最为实用的一种鲜人参保存方法，具有简便、高效、可靠的特点。鲜人参经低温保存后，色泽仍然鲜艳、美观，口味、药效不减。
2、藓苔保存：
这是在阴凉处大量保存人参的方法。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。鲜人参保存不要清洗，这样容易烂。
最好带土冷藏0—2度，有条件可以用不湿的青苔覆盖，这样恒温透气鲜参自身消会耗降到最低，保存3个月没问题，只不过参会渐渐打蔫。
3、泡酒保存法：
50度以上的白酒，半月到一个月后就可以喝了，人参放入酒瓶就可以长久保存。在泡酒的过程中，人参的精华会慢慢渗透和酒融为一体，可以喝掉一部分之后再倒入一部分酒继续浸泡。
4、沙内保存：
这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当地湿润沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上。
5、保温箱保存：
将人参放入保温箱内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样，可以从秋季保存到冬季。
人参成品该怎么保存？
人参成品容易着潮返糖，宜放置于燥阴凉处，密闭保存，并防虫蛀。
鲜参怎么保存 新鲜人参怎么吃效果最好
1、将鲜人参埋在干净湿润沙子里，可以保存一个月的时间。或者是将鲜人参适当洒水，然后用扎有小孔的塑料袋包好，置于冰箱冷藏室可以保存两个月左右。
2、直接切片含服，可以直接把鲜人参切片以后放在嘴里面含服，它的具体操作方法是把新鲜的人参清洗干净，然后切成非常薄的片，放在最里面含一段时间以后将其嚼碎吞服即可，这种方法不但能够让你享受到人参的甘甜，还能够达到不错的提神和醒脑效果。
鲜人参怎么保存？
人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：净制保存法：首先用软刷刷去人参表面和须根上的泥土和其他杂质，然后在清水中涮净，是涮不是浸泡，切忌长时间浸泡。
因为人参的主要成分人参皂苷易溶于水，长时间浸泡会使有效成分含量减少。 涮干净以后轻甩去多余水分，在阴凉通风处阴干即可。不可长时间暴晒。常规保存法：对确定已经干透的人参，可以用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。低温保存法：这是较为理想的处理方法。 人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。
一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
人参怎么样保存好 人参保存方法
1、沙内保存法，首先，要先把新鲜的人参埋在沙子里，这样可以保证人参很多天不会变质，其次，可以把人参埋入潮湿的沙子里，然后放进冰箱。
2、冰箱保存法，要在人参上喷一些清水，然后用保鲜膜把人参包起来，可以在保鲜膜上扎几个洞，保证人参在冷藏室中不会变质，等人参冷却一些，拿出来放在午间的太阳下晒一两个小时，最后用塑料袋包着放入冷冻室中。
3、准备一个密封的玻璃瓶或者陶瓷容器，然后需要将糯米草炒熟，再准备一些白砂糖，最后就是人参。需要用糯米将人参包裹住，然后在平地去铺放一些白砂糖，在白砂糖上放上人参，这样就是最简单最便捷的保存方式。
人参的保存
新鲜人参还是早日服用好，现在已经进“九”是服用补品的最佳时机，再说新鲜人参不像干人参那样好保管，还是早点“保管在肚子里好”，也省得烦心。即使是干人参保存期也不宜太久，何况是鲜参。临时保存一些时间可将其冷冻的密封。福尔马林是什么？就是大名鼎鼎的致癌物——甲醛！就是那家庭装修后的主要杀手，千万不可加入。
