桂花蜜太浓了怎么办
桂花蜜太浓了可以加点水重新加热进行调整。
桂花蜜也称蜜桂花、野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬酿。采自柃木，山茶科，是我国商品蜜中较为稀有、品质上等、味道香醇的蜂蜜，有“蜜皇”、“蜜中之王”、“蜜中至尊”之称。
市场上的槐花蜜、玫瑰蜜、桂花蜜、龙眼蜜等，只是指蜜蜂采集的花蜜有所不同而已。这种不同对蜂蜜的风味外观可能有影响，但营养成分并没有本质区别。
桂花蜜可以用于便秘的防治，具有润肠和通便的作用。肺虚引起的咳嗽，经常吃桂花蜜有很好的效果，具有润肺止咳的作用。桂花蜜还有着消炎止痛、止血、减轻水肿，促进伤口愈合的作用。
还可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚子疼痛，如果是喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜，可以解酒，缓解头痛。如果脾胃虚弱的患者经常喝桂花蜜，能够恢复健康。
桂花蜜
老百姓家中所说的制的桂花蜜,不是蜜蜂采的桂花蜂蜜.而是用采的新鲜的桂花,略加漂洗,用绵白糖和在一起,经过一些时间酿制而成的.这种酿制成的桂花蜜,有一股特殊的桂花清香,用于做各种甜点心,也可在烧菜时放入,如蜜制桂花鸭等.
桂花蜜怎么做
材料
桂花………数朵
调味料
精盐………1小匙
冰糖………1小匙
做法
1、桂花用盐水反复清洗、沥干。
2、将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
功效
可化痰散淤，治咳嗽。
