桃胶真的含胶原蛋白吗？
桃胶不含胶原蛋白，桃胶主要成分是可溶性膳食纤维。胶原蛋白的主要成分是蛋白质。虽然明胶和桃胶都呈水溶性的胶体状，但是有着本质上的差别，不能混为一谈。
桃胶是桃树等植物的树干受损伤或致病后分泌出来，风干或采用其他脱水方法干燥而形成的固态物。主要成分是天然多糖，其多糖主要由半乳糖和阿拉伯糖组成，还含有少量的甘露糖、鼠李糖和葡萄糖等成分。
胶原蛋白最基础的结构是由多个氨基酸以肽键连接在一起的大分子蛋白质，是构成皮肤、血管、骨骼等动物结缔组织的主要成分，人体利用各种优质蛋白自身可以合成。
扩展资料
桃胶不存在植物胶原蛋白
桃胶属于植物，但并不存在植物胶原蛋白。因为胶原蛋白属于动物的结缔组织，绝不可能存在于植物性食品中。胶原蛋白是一种蛋白质，动物的皮、爪子（蹄子）翅膀，都含有胶原蛋白。另外，动物软骨也含有胶原蛋白。
植物里的可溶性膳食纤维是不可消化的碳水化合物，完全不属于胶原蛋白。即便是吃了胶原蛋白，也只是进食了一些蛋白质，而蛋白质会被人体消化，分解为氨基酸，所以吃蛋白质并不能起到美容的功效。
参考资料来源：人民网-吃桃胶补充胶原蛋白？专家：不存在植物胶原蛋白
银耳、桃胶能补充胶原蛋白吗？
吃银耳、桃胶不能补充胶原蛋白。
胶原蛋白只有动物才有，桃胶、银耳虽然黏黏的，实际上是膳食纤维，和胶原蛋白没关系。它们最大的好处，就是清一清肠道。
（个人观点：曾经买过桃胶吃，吃了一口就吐出来了，没有味道，泡发之后就是那种白色的软软的，还没有果冻好吃。）
桃胶，银耳能补胶原蛋白吗？
很多人会认为能，其实不能，桃胶、银耳是膳食纤维，它们最大的好处是清肠胃。真正要补胶原蛋白的话可以多吃肉类食物。比如虾瘦牛肉等。
桃胶，皂米补充胶原蛋白是真的吗
都是假的，植物里根本不含胶原蛋白桃胶有胶原蛋白吗
没有的。胶原蛋白存在动物身上。例如。猪脚。鸡皮。牛皮。等等桃胶含雌激素是真的吗 吃桃胶可以补充胶原蛋白吗
桃胶是生活中比较常见的食材，十分好用，如果你不知道吃了能不能补充胶原蛋白的话，可以看看本站提供的详细介绍。
桃胶含雌激素是真的吗
没有激素
1、桃胶是桃树等植物的树干受损伤(如虫咬、切伤等)或致病后分泌出来,风干或采用其他脱水方法干燥而形成的固态物,有红棕色、黄褐色、淡黄色或白色半透明的,是一种植物性水溶性纤维。
2、主要成分是天然多糖,其多糖主要由半乳糖和阿拉伯糖组成,还含有少量的甘露糖、鼠李糖和葡萄糖等成分。由此可见,桃胶主要成分是碳水化合物。
3、最关键的地方就是桃胶和一般的中药还不一样,它是没有任何的毒副作用的,也可以和其他一些补品一起服用,所以我们平时是可以放心食用的。
吃桃胶可以补充胶原蛋白吗
据了解，桃胶在市面上的价格并不算很贵，在美容保健品中算是比较平价的产品，贵的大约50到80块钱一斤，而便宜仅需30块左右一斤。不过胶原蛋白实际上是经水解后形成的明胶，并且具有水溶性，这种明胶在吸水膨胀之后会会形成有弹性的胶冻。虽然明胶和桃胶均属于水溶性的胶体状，但实际上有着本质的区别，两者不可混为一谈。据研究发现，桃胶中的主要成分是碳水化合物，所以说，吃桃胶是不能补充胶原蛋白的。
如何区分桃胶的等级
时间:东北的桃树流胶期长至35天左右,而南方桃树流胶期仅有10天左右,这就足以分辨出讨教的口感、好坏、营养、价值,并且北方的桃树一般可以活20-30年,而南方的桃树最多也之恩那个活10年,桃胶一般都是老树的胶颜色更深口感更好,高下立见。
看颜色:把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,颜色越深说明越好,颜色浅的是新树分泌的新胶,发脆,一煮就化。
看成品:如果桃胶会煮成水,说明是新胶,老胶如果泡发正确是不会被煮成水的,并且口感还会比较Q弹。
看发度:纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,老树生的胶一般发度比较好,新胶膨胀的比较小。
