为什么盐蒸橙子止咳
入冬后，咳嗽的人越来越多，微博上也因此兴起了一个小偏方“咳嗽吃点盐蒸橘子”，然而，这种盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗？
其实，这个偏方不是没有，但其中有谬传，偏方中的原料应该是橙子。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。
具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟；蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。
这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转，应及时就医。
盐蒸橙子真能治咳嗽吗？
盐蒸橙子把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡
盐蒸橙子适合治疗什么类型的咳嗽？有什么依据？
盐蒸橙子一般用于热咳，因为橙子偏寒性，橙子皮有健脾、燥湿、化痰的功效，而盐对于细菌、病毒、支原体、衣原体等病原微生物有一定的抑制作用。因此，由细菌、病毒、支原体、衣原体等病原微生物引起来的热性咳嗽，用盐蒸橙子可以起到辅助治疗的作用。
常见的咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠不容易咳出来，伴有鼻塞、流黄脓鼻涕、咽喉肿痛，或者是胸高胁胀、喘息气粗、小便黄、大便干、舌红、苔薄黄或黄腻等等症状的热性咳嗽，可以食用盐蒸橙子，起到辅助治疗的作用。如果症状比较重，可以用复方鲜竹沥液、牛黄蛇胆川贝液、羚羊清肺丸等等，都有清肺、化痰、止咳的功效。
橙子属于偏寒性的水果，橙子皮具有健脾、燥湿、化痰的功效，盐对于细菌、病毒、支原体、衣原体等病原微生物有一定的抑制作用，所以盐蒸橙子比较适合细菌、病毒等病原微生物感染，引起的咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠不容易咳出来等等热性咳嗽，例如风热犯肺、痰热内蕴引起来的咳嗽，具体症状如下：
1、风热犯肺：常见的症状有咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠不容易咳出来，伴有鼻塞、流黄脓鼻涕、咽喉肿痛、小便黄、大便干、舌淡红、苔薄黄的症状。
2、痰热内蕴：常见的症状有咳嗽、咯脓血痰或者黄脓痰、痰比较多，伴有胸高、胁胀、喘息气粗、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻等等症状。
一般使用橙子治疗的咳嗽应该是属于热咳，这类的咳嗽出现的原因就是滞血淤或者肺燥。因为橙子属于偏凉的食物，吃进去之后可以化解燥气的形成。轻微的咳嗽吃完之后会具有改善的效果，但是食疗的作用总是很小的，不能完全的依赖盐蒸橙子。
如果发现自己的咳嗽的症状是痰是黄色的，然后很粘稠，那就可以试一下盐蒸橙子，橙子可具有化痰的作用，可以稀释咳嗽的黄色的痰，然后使得咳嗽的力度不会很大，慢慢的化解之后其实就是可以一定程度化解咳嗽了，不过也不能多吃。
在中医上其实认为橙子对于治疗咳嗽的作用是不大的，而且盐蒸橙子要是盐使用过多，其实会使得咳嗽加重，因为咳嗽的人对于咸食很敏感，吃的多了反而会加重病症。要是想要利用橙子的效用的其实可以加入蜂蜜代替盐，可能达到的效果会更好一些。
橙子怎么蒸治咳嗽？
治咳嗽食材：新鲜橙子一个，食盐少量，水适量。做法：1.把橙子洗净，用清水浸泡20分钟，去掉橙子表皮的果蜡。2.在橙子的顶部平切一刀，露出少量果肉，形成一个橙子盅，在果肉上撒少量的食盐，用筷子戳几下，然后盖上切下的橙子盖子。3.将弄好的橙子放进蒸锅中，大火烧开蒸锅中的水，然后再小火蒸15分钟，即可。食用方法：温热时去掉橙皮，食用果肉即可，碗底的汁液也可食用。
盐蒸橙子治疗咳嗽有效果么
盐蒸橙子治疗咳嗽有效果么
很多人都听说过盐蒸橙子。 他们知道它可以滋润肺部，缓解咳嗽，还可以治疗支气管炎。 然而，人们对盐蒸橙子的具体做法知之甚少。 我不知道如何做到最好。 事实上，盐蒸橘子的做法并不复杂，但有一些方法和技术。 我将在下面让大家了解它们。
盐蒸橙子治疗咳嗽有效果么1
盐蒸橙子与冰糖大蒜水一样对于咳嗽有较好的治疗作用，但是两者适用的感冒类型不同。盐蒸橙子之所以可以具有止咳的效果，是因为其中含有那可汀和橙皮油两种止咳、镇咳的成分。
盐蒸橙子适宜治疗肺热咳嗽
橙子性平偏凉，适宜治疗气滞血瘀或肺燥引起的咳嗽，而如果是风寒感冒引起的咳嗽，就不宜使用盐蒸橙子，而应当使用冰糖大蒜水。
盐蒸橙子适宜宝宝止咳
盐蒸橙子甘平，没有食用禁忌人群，即便是给1~2的幼儿食用止咳，也完全没有问题。但小儿毕竟免疫力比较弱，如果出现久咳不止的症状不要拖延，应该立即就医治疗。
盐蒸橙子的做法
1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
2、将橙子割去顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，将盖子装回去；
3、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右；
4、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
盐蒸橙子不宜用盐蒸橘子
网上流传的“盐蒸橘子”其实是不对的，不应当选择橘子作为辅助治疗咳嗽的水果，而应当选择橙子。因为“柑”与“橘”都属性味偏湿热的水果，吃多了对于胃肠不是很好，还容易上火，而“橙”则性味平，一般人都能吃。但是如果老百姓弄错了要蒸的.对象，吃下了“盐蒸橘子”也并不会对身体造成什么负面影响，但是辅助治疗咳嗽的效果几乎不能期待。所以要治咳嗽，一定要用盐蒸橙子。
盐蒸橙子治疗咳嗽有效果么2
做法一
1.在家制作盐蒸橙子时，可以准备新鲜的闽南脐橙，用水洗净，然后在果皮表面涂抹少量盐，然后用手揉搓去除果胶。 表面。。
2.从中间切下闽南脐橙并将其放入两个碗中。 然后取适量的食用盐，撒上切成橙色的肉的表面。 盐打开后，放两个碗。 在锅中，蒸至蒸锅15分钟。
3，火后直接蒸熟，不要急于打开盖子，最好让它再炖5分钟，然后取出直接食用，最好的盐腌蒸橘子最好在一天内食用。
做法二
1、制作盐渍蒸橙的主要成分是食用盐和新鲜橙子。 准备好新鲜橙子后，用自来水冲洗，然后放入淡盐水中15分钟，然后用水将其取出几次。清洗。
2，在屋内使用水果刀，切成橙色4/5，看顶盖取消，取适量盐，直接撒在橙浆上，然后用干净的筷子戳几下，让盐 全部输入肉，然后覆盖去除的橙色的顶部，用牙签固定，并将其放入干净的碗中。
3.将带有橙子的碗放入蒸锅中，蒸煮至蒸汽约20分钟，然后将橙子蒸入锅中蒸汽。 当你拿出来时，你可以闻到浓郁的橙色气味。 冷却后，取下顶盖，用小勺子将果肉喂入里面。
